血液將氧氣及營養送到各個器官並帶走代謝廢棄,對健康十分重要。坊間流傳兩種食物有助淨化血液和強化心臟。
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蜂蜜
美國的研究發現,深色蜂蜜是人體細胞最好的「捍衛士」,因含有豐富抗氧化作用,而且能保護細胞,對淨化血液大有好處,還能預防心腦血管系統疾病。蜂蜜含豐富碳水化合物,有助鍛煉的人有效維持血糖水平,運動前吃一勺蜂蜜,功效絕對可媲美巧克力。
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西蘭花
西蘭花含有植物染劑黃酮醇,有增強體質和防癌作用。美國明尼蘇達大學研究人員對34000名女性進行調查研究後證實,西蘭花所含黃酮醇有效保護心臟,降低心肌梗塞發病率15%至20%,但其他生物黃酮醇如茶 葉或蘋果卻無這種特殊的防病效果。
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一名42歲女子懷疑狂蜜病中毒,她4日進食來自尼泊爾的蜂蜜約1小時後,出現唾液過多、頭暈、噁心、嘔吐及嗜睡等病徵,同日到廣華醫院急症室求醫,因低血壓及心律下跌需入院治療,現情況穩定,臨床診斷懷疑狂蜜病中毒。
衞生防護中心指,初步調查顯示,42歲女子曾進食友人由尼泊爾帶到香港的蜂蜜。
衞生防護中心初步調查顯示,病人進食友人由尼泊爾帶到香港的蜂蜜,個案可能由梫木毒素引致。中心提醒市民應向可靠的來源或養蜂場購買蜂蜜。
中心指,狂蜜病中毒是由進食含梫木毒素的蜂蜜引起,梫木毒素是一種由杜鵑花科植物(包括杜鵑花)產生的神經毒素,可影響神經和肌肉。相關中毒徵狀包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐、肚瀉、頭暈、乏力、大量出汗、唾液過多和感覺異常,嚴重個案可能會出現低血壓、心律下跌或休克。
狂蜜病中毒是由進食含梫木毒素的蜂蜜引起,梫木毒素是一種由杜鵑花科植物產生的神經毒素,可影響神經和肌肉。(示意圖)