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私廚上門煮年夜飯火爆內地 起步價3千8廚師可日收逾2萬

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私廚上門煮年夜飯火爆內地 起步價3千8廚師可日收逾2萬

2024年02月11日 13:00 最後更新:15:23

年夜飯上門私廚服務迎來訂單高峰期,一圍餸起步價為3千5元人民幣,廚師最高日收入高達2萬。

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據《中國藍新聞》報導,內地杭州一名擁有13年廚藝經驗的方師傅,過去3年專注於提供上門私廚服務,曾任五星級酒店主廚的他,偶然間踏入這一行業,隨後他深信此業務具有巨大的發展潛力。

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方師傅透露,自去年11月起,他們的團隊已進入訂單高峰期。儘管團隊僅有七人,能接受的年夜飯訂單數量有限,但從農歷年二九至年初三的訂單已被預訂一空。其中,他們提供的服務涵蓋從採購食材、烹飪美食到整理廚房等全套流程,一般宴席價格約為2500元(人民幣,下同,約2千7元),而年夜飯則從3500元(約3千8港元)起步。

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方師傅指出,他們曾為一名來自金華的客戶服務,該客戶一次性預訂了兩桌年夜飯,每桌花費高達1萬元(約1.09萬港元)。為了迎合客戶的高端需求,所使用的食材包括帝王蟹、東星斑、澳龍、鮑魚等頂級海鮮,展現出私廚服務在精緻飲食領域的獨特魅力。

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印度高山現新物種「梵高蜥蜴」 背部斑點宛如名畫星夜

2024年05月20日 13:30 最後更新:14:34

印度出現新的蜥蜴物種,背部有著宛如梵高名畫「星夜」 (The Starry Night)般的藍色斑點,被命名為「梵高擬攀蜥」。

身型嬌小體長僅3.4釐米

《SciTech Daily》報道,梵高擬攀蜥(Cnemaspis vangoghi)身型嬌小,體長僅約3.4釐米,背部則有著明亮的藍色斑點。牠們主要棲息在岩石間,偶爾也會出現在建築物和樹木上。

背部藍色斑點宛如梵谷名作

印度泰卡瑞野生動物基金會(Thackeray Wildlife Foundation)的科學家,前往印度南部西高止山脈(Western Ghats)的泰米爾納德邦(Tamil Nadu)考察時,發現了這種蜥蜴,立即意識到這是一個新物種,並將其命名為「梵高擬攀蜥」,以向這位荷蘭畫家致敬。

只在非常有限區域內存活

科學家阿加瓦爾(Ishan Agarwal)表示,梵高擬攀蜥的背部斑點,讓他們聯想到梵高的名畫「星夜」(The Starry Night),牠主要在清晨和傍晚的涼爽時段活動,是晝行性動物。目前,牠們只在非常有限的區域內被發現,代表著低海拔物種的「微型地方性」(micro-endemism)。

預計會再發現逾50種新蜥蝪

阿加瓦爾表示:「泰米爾納德邦的生物多樣性非常豐富,我們預計在考察結束後,將發現超過50種新的蜥蜴物種!」

Cnemaspis vangoghi(《ZooKeys》期刊網站)

Cnemaspis vangoghi(《ZooKeys》期刊網站)

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