食環署在沙田禾輋街市一間持牌新鮮糧食店,檢獲約227公斤懷疑冷藏牛肉,已抽取樣本作防腐劑檢測及即時銷毀,懷疑有人將冷藏肉作新鮮肉出售。
署方說,店鋪涉嫌把冷藏肉作新鮮肉陳列及出售,違反持牌條件,食環署正展開程序取消有關新鮮糧食店的牌照,如有足夠證據,署方將提出檢控。
食環署人員亦就有關新鮮糧食店處所不潔向負責人提出檢控,並就該店負責人未能提供送貨單供查核而違反相關持牌條件,向其發出口頭警告。
社會事
食環署在沙田禾輋街市一間持牌新鮮糧食店,檢獲約227公斤懷疑冷藏牛肉,已抽取樣本作防腐劑檢測及即時銷毀,懷疑有人將冷藏肉作新鮮肉出售。
署方說,店鋪涉嫌把冷藏肉作新鮮肉陳列及出售,違反持牌條件,食環署正展開程序取消有關新鮮糧食店的牌照,如有足夠證據,署方將提出檢控。
食環署人員亦就有關新鮮糧食店處所不潔向負責人提出檢控,並就該店負責人未能提供送貨單供查核而違反相關持牌條件,向其發出口頭警告。
食環署連日在多區展開先導執法行動,本月3日至上星期四在東區、中西區、油尖區、深水埗、荃灣及元朗區,進行多次大型行動,視察共64座私人樓宇和屋苑,向冷氣機滴水造成環境衞生滋擾的處所業主或住戶,發出共182張「妨擾事故通知」,着令在指定限期內減除妨擾事故。
行動是由食環署根據過往經驗及紀錄,識別出區內常出現冷氣機滴水的大廈,主動加強巡查,鎖定目標後對同一棟建築物內,多個出現冷氣機滴水的單位同步採取執法行動,以提高成效和減低對市民的滋擾。署方稍後檢討行動成效,再考慮推展至其他合適的地區及冷氣機滴水問題較嚴重的大廈。