審計報告指中大校園29間餐廳,無查證食客身分,香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,食肆難以做得到。
黃家和指,大學一般都讓教職員以外人士出入,食肆難以逐個核對身份,他認為情況與工廈食堂接近,他過去亦曾經向當局提出可以考慮放寬對工廈食堂的規管,讓食堂可以同時向工廈以外人士提供服務,讓客人與食肆都更方便,亦可以讓食肆有足夠生意營運。
香港餐飲聯業協會會長黃家和。 資料圖片
大律師陸偉雄表示,很多學校以至公營機構,都會規定只可向相關學校或者機構提供膳食服務,一般會於合約訂明或者在牌照上規定。他認為,實際上有並非校內人士進入食肆是難以避免,但如果長期開放給外人就需要監管。
中文大學。 資料圖片
他認為,校方可以透過巡查,監察食肆有無遵守合約規定,餐廳方面除透過告示等清楚講明只服務校內人士外,當見到明顯非校內人士,亦應查證是否外來顧客。
曾受熱帶風暴影響,一度宣布取消的中大畢業禮,早上在大學「林蔭大道」補辦典禮。現場設置帳篷,有一眾師生出席,多名保安在場維持秩序。有應屆畢學生在典禮開始前,冒雨到台前拍照。
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明年一月卸任的中大校長段崇智在畢業禮致辭時表示,日前颱風襲港,校方延期舉行畢業禮是為確保安全。他形容這突如其來的安排,同時提醒大家,人生是變幻莫測,總有無可避免的挑戰與障礙。他感謝同事努力,令畢業禮今日順利舉行。
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段崇智說,今次是他最後一次在畢業禮致辭,在大學渡過超過2500天,感到很自豪亦心存感激;今年中大取得歷來最高的國際排名,向所有大學人員致以感謝。他提到身處人工智能日益普及的世界,經常面對兩難局面及困惑,甚至有時考驗對信念及個人操守的堅持。他希望學生運用慎思明辨能力,面對人生各種抉擇時,切記要以高尚的道德價值為指標,每個決定及行為都會對世界帶來關鍵影響。
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段崇智勉勵畢業生,離開校園後,人生應更充滿活力、更多姿多彩,將身心健康放首位,珍惜在中大遇到的每一個人,當中的愛與關懷能幫助面對生命中的「風風雨雨」,啟發成為更好的人。
畢業禮原定上星期四舉行,但受熱帶風暴桃芝影響,校方一度宣布取消,引起畢業生不滿,並發起網上聯署要求補辦畢業禮。校方其後表示,考慮場地安全等因素,決定將畢業禮延至今日舉行。