美麗華集團首席營運總裁陳宗彝表示,本港酒店及賓館能夠提供逾10萬間房,但去年每日平均有17000房間空置,認為有能力應付更多旅客,建議應開放自由行,先開放9個有機場航班來港的內地城市,以及17個經高鐵來港城市,如開放這26個城市的自由行,酒店業及零售業都會受惠。
至於酒店人手,他在電台節目表示,集團酒店於2022年7月,與工聯會及勞聯合辦中年就業及再培訓,亦融入少數族裔到五星級酒店工作,現時旗下酒店員工有8%是少數族裔,未來兩年會達到12%。但他指出,年青人不願入行,集團的崗位已安排五天工作,花紅亦很好,但仍未能吸引年青人入行,因為他們希望五天工作,周六日休息,年青人的的流動率達到25%,即使一年加薪兩次,亦留不住他們。他估計全個酒店行業仍欠9千人,集團酒店已申請輸入外勞,例如輸入廚師等,希望今年4至6月能夠到位。
他又說,旗下酒店入住率達到9成多,會盡量保障住房,不會因為無人執房而不做生意,即使經理亦要去執房,正如酒樓一樣,如無人洗碗,酒樓經理亦要幫手洗碗。至於放寬隔離措施初期,有部分酒店因無人執房而開不到房間,現時情況已改善。