微軟聯合創始人、慈善家比爾蓋茨正在印度訪問,他在百忙之中幫襯小販,享用著名的印度奶茶。

 
 
 
 
 
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《NDTV》報道,蓋茨遠離大酒店或五星級餐廳,一嚐印度的地道美食,這一天他幫襯當地著名的小販查柴瓦拉(Dolly Chaiwalla),叫了一杯印度奶茶。查瓦拉是社交媒體上的常客,經常公開表演泡茶功夫。

Bill Gates IG圖片

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印度奶茶以紅茶葉為主,再加入香料及藥草調味的飲品,其特色為濃郁的香味。傳統以綠色小豆蔻莢、肉桂、丁香粉、薑及黑椒粒與紅茶葉熬煮。

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查瓦拉使用特製的手推車以他的標誌性風格準備奶茶。最後一個鏡頭顯示蓋茨正在享用玻璃杯中的飲品,並與查瓦拉合影留念,並配上文字「期待許多柴佩” charcha”」,翻譯過來就是「期待通過 chai 進行很多對話」。

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