含糖量高過奶茶！台30歲上班族2日飲1瓶「蔬果汁」患重度脂肪肝

台灣一名30歲上班族因每2天喝1瓶蔬果汁患上重度脂肪肝。醫生指出，蔬果汁每毫升含糖量比奶茶多，僅1.5瓶就超標。

示意圖（設計圖片）

不料體重不降反升

台灣醫生吳榛槿分享個案，這名30歲的女性上班族因3餐外食，又常應酬交際，為保持身材，不但嚴格控制精緻澱粉攝取，甚至完全不吃宵夜。不料，體重不降反升、小腹突出，更被診斷出患有重度脂肪肝。原來，因她自覺蔬果攝取不足，每1、2天就飲用1瓶蔬果汁。

示意圖（設計圖片）

蔬果汁糖量直迫奶茶

吳榛槿指出，看似健康蔬果汁（400ml）含有高達26.4公克的糖，1瓶就佔了建議每人每日精緻糖攝取量的70%；貌似成分單純的檸檬茶（375ml），實際含糖量28公克，幾乎與1瓶600ml奶茶含糖量相當，且平均每毫升含糖量更是高於奶茶。

示意圖（設計圖片）

每天1.5瓶直接超標

每人每日精緻糖攝取量不宜超過總熱量的10%。以30歲、體重50公斤女性為例，每日建議攝取熱量1500大卡，其中糖分應低於37.5公克；以上述果菜汁或檸檬飲換算，若每天喝1.5瓶，精緻糖攝取量就直接超標。

蔬果加工成飲品等同「食糖」

蔬果經加工變成飲品會讓纖維質流失，但其實纖維對血糖有緩衝效果，缺了這層保護，糖分就會被身體更快吸收，再加上為提升口感而添加的糖，更容易導致在飲用時攝入過量糖分；且糖份不僅會刺激胰島素分泌、可能成為脂肪囤積，造成身體長期慢性發炎，還會影響記憶力、專注力、反應力。

示意圖（設計圖片）

營養師揭露5大標榜養生的「偽健康」食物，不僅無益於健康，反而對身體造成負擔。

營養師列出5大「偽健康」食物

隨著大眾健康意識的提高，市場上出現了各種標榜為「養生」或「健康」的食物。然而，這些看似有益健康的選擇，實際上可能是對身體有害的「地雷」，不僅無益健康，反而可能增加身體負擔。針對這一現象，台灣營養師蔡宜方在Facebook專頁上列出了5種常見的「偽健康」食物，以幫助大眾做出更明智的食物選擇。

示意圖。設計圖片

1. 早餐穀片

穀片在日常生活中常被視為健康早餐的佳選，但市面上的大多數穀片實際含有大量添加糖、香料和朱古力等成分，這些添加物可能對健康不利。

示意圖。設計圖片

2. 穀物能量棒

穀物能量棒專門為立即補充能量者而設計，因此含有不少醣類，有些會額外添加糖，適合於運動前中後補充能量用，因此不建議當成零食進食。

3. 蘇打餅乾

由精製麵粉加鹽、油、糖及小蘇打製成，鈉含量高，主要營養素為醣類，單獨吃容易使血糖升高。

示意圖。設計圖片

4. 燕麥奶

燕麥奶與牛奶的營養成分大不相同，燕麥奶主要含醣類，蛋白質含量較低，不宜替代牛奶，過量飲用容易影響血糖。

5. 全麥多士

全麥多士看起來比白多士健康，但實際上由精製麵粉和奶油製成，並非最佳的主食選擇，建議以未加工的全穀雜糧當主食為佳。

示意圖。設計圖片