深圳「陳鵬鵬」進駐沙田許下4大服務承諾 網民熱議：本地食肆一定做不到！

日前就有網民在社交平台上分享「陳鵬鵬」已進駐沙田，分店更為顧客許下4大「服務承諾」，直言這簡直是要給香港飲食業一個「下馬威」。

內地連鎖餐廳品牌美食「快靚正」

近年興起北上消費，大部份是因為內地連鎖餐廳品牌的「快靚正」美食及貼心的服務一早已俘虜了港人的心。其中陳鵬鵬潮汕菜館，更是不少港人的選擇。日前就有網民在社交平台上分享「陳鵬鵬」已進駐沙田，分店更為顧客許下4大「服務承諾」，直言這簡直是要給香港飲食業一個「下馬威」。

陳鵬鵬潮汕菜館小紅書圖片

分店許下4大服務承諾給香港飲食業一個「下馬威」

好多內地餐飲品牌陸續攻入香港，除了美食更將餐廳本身的服務承諾文化一併引入，令香港飲食業面臨不少衝擊。近日就有民在Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」上發帖，指香港分店於餐牌上標示了4項服務承諾，是要給香港飲食業一個「下馬威」。

FB群組圖片

第一承諾不落味精、雞精；第二不合口味，可退可換；30分鐘上齊菜，超時菜品5折；服務不滿意不收服務費。這似乎與香港普遍的餐廳服務水準不同，令人非常心動！

FB群組圖片

網友：除第一項，無香港餐廳夠膽承諾到

不過很多網民就認為此些服務承諾在香港並不可行，指香港有些食客較為挑剔「香港人，實有D人話唔滿意、難食到嘔」、「除左第一項，之後3項真係做到既會衝擊到香港飲食業，因為無香港餐廳夠膽承諾到」、「這些承諾本地食肆一定做不到」有人更擔心會有食客隨便找理由不滿意服務，但求不用給服務費；亦有網民指服務承諾似乎只是加重了店員的責任，「請到人先好開承諾喎」！

陳鵬鵬潮汕菜館小紅書圖片

網友讚好：始終都要有人出來改變行業！

不過亦有較正面的網友認為「如果餐廳做到4大承諾是一件好事」，希望能夠改香港飲食業的服務質素，「幾好啊！始終都要有人出來改變行業！」更有網民分享在深圳的體驗，指試過食到一碟辣到食唔到的餸，向服務員反映，服務員即開聲話幫手換一碟少辣的，但網民因已食到一半，所以說不用了，怎料服務員轉頭送了幾碗糖水當賠不是，更沒有收取該碟餸的錢！

陳鵬鵬潮汕菜館小紅書圖片

陳鵬鵬潮汕菜館小紅書圖片

陳鵬鵬潮汕菜館小紅書圖片

陳鵬鵬潮汕菜館小紅書圖片

有網民在小紅書發帖，指內地連鎖煎餅店「吳小糖沙拉煎餅」在灣仔開設分店，但有網民就門市餐牌及招聘海報上發現3大問題，批評品牌「唔識規矩」，未能入鄉隨俗。

小紅書圖片

網民就餐牌及招聘海報發現3大問題

近年內地餐飲店大受港人歡迎，不少商家看準形勢在港開設分店。不過為迎合香港市場，通常在港分店都會根據港人需求，而調整餐牌及服務，但近日就有網民在小紅書發帖，指內地連鎖煎餅店「吳小糖沙拉煎餅」進軍香港，在灣仔開設分店，但有網民在門市餐牌及招聘海報上發現3大問題，批評品牌「唔識規矩」，未能入鄉隨俗。

小紅書圖片

西化煎餅深受內地青年歡迎

2017年於杭州起家的「吳小糖」，一改傳統做法，將煎餅西化，加入沙拉、肉鬆及海苔等食材，深受內地年青人的歡迎。在全國開了超過500門分店，並被評為《中國連鎖加盟品牌小吃點心Top10》。有網民早前在灣仔發現其在香港開始分店，但未正式開業，就三個問題，引起了中港網民的不滿。

小紅書圖片

問題1：餐牌及海報仍沿用簡體字

由網民在小紅書分享的相片所見，灣仔分店似乎仍在試業中，招牌仍用紅紙摭蓋，而店面也貼有招聘職員的廣告。有眼利網民就發現餐廳門口掛上的餐牌及招聘廣告仍使用簡體字，未有因應在港營商而轉成港人慣用的繁體字，有網友批評「一點尊重都不想給了」「一個繁體子都沒有，在怎麼賺香港人錢，也得尊重一下香港人吧」、「一點都不想幫襯，真的覺得很不尊重」等。

問題2：價錢仍使用人民幣符號「¥」

更離譜的是，有部份網民表示餐廳的餐牌，價錢顯示仍是使用人民幣符號「¥」，並沒有改用成港幣「$」讓人有種硬生生地將內地分店局格及文化，直接搬到香港，而懶到沒有做出任何改動的感覺。

小紅書圖片

問題3：招聘廣告設年齡限制

而令其中最大爭議的還是店舖內的招聘廣告，上面表示誠聘煎餅專員，應徵條件是年齡需介乎20至45歲之間。網民一見到即鬧爆「限制年齡可以報平機會了！」、「別把內地這套限制年齡的帶來香港」，認為香港沒見過有人將年齡限制寫在招聘廣告上，「啥啥都用內地的樣式，連字體都懶得改了，那你有本事價格也一樣啊！」更指出別的內地品牌入駐起碼都尊重香港文化。