二位靚女主持廖慧儀(Jessica)及甜品師黎紀君(Christy)由倫敦轉戰奧地利的維也納。
結合「甜品」與「打卡」於一身的旅遊飲食節目《FUJIFILM數碼相機呈獻︰網紅甜卡》,周一至周五晚8點半於J2(82台)播映。二位主持廖慧儀(Jessica)、貌似周秀娜甜品師黎紀君(Christy)加上造型師李慧茵(Veronica),會在15集節目中,帶觀眾來到甜品天堂歐洲,走訪最著名的甜品店及網紅打卡點,實行又食又影。
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Jessica與Christy主持的《網紅甜卡》,今晚(6日)開始轉戰維也納。
今晚(6日)介紹的Sacher酒店,超過100年歷史。
Sacher酒店有不少名人入住,包括已故英女皇及皇夫。
Sacher酒店的招牌甜品是Sacher Torte朱古力蛋糕。
維也納最優雅咖啡店之一的Café Landtmann。
Café Landtmann行政總裁Karoline Klezl。
Jessica與Christy試勻店內三款由淡到濃的咖啡。
招呼Jessica與Christy的為Doris。
後晚(8日)Jessica與Christy參觀皇宮。
Jessica與Christy品嚐酒莊釀製的美酒。
Jessica與Christy到修道院為試杏桃汁。
全新節目《網紅甜卡》
Jessica與Christy
《FUJIFILM數碼相機呈獻︰網紅甜卡》來到最後一周播映,節目內容依然甜到漏。今晚(6日)二位靚女主持廖慧儀(Jessica)及甜品師黎紀君(Christy)由倫敦轉戰奧地利的維也納。當地不只是音樂之都,甜品亦赫赫有名,百年老店林立,實有一間合心意。二位主持出發試食打卡前,Veronica先為她們配搭了具藝術氣息的衣著及飾物。首站來到歷史悠久的Sacher酒店,品嚐有90年歷史的Sacher Torte朱古力蛋糕。Christy試後食評是︰「睇落似係平平無奇,但食落口感好唔同,比較實同外表唔同。杏桃味好出,仲濃郁過朱古力味。」
Jessica與Christy主持的《網紅甜卡》,今晚(6日)開始轉戰維也納。
今晚(6日)介紹的Sacher酒店,超過100年歷史。
Sacher酒店有不少名人入住,包括已故英女皇及皇夫。
Sacher酒店的招牌甜品是Sacher Torte朱古力蛋糕。
明晚(7日)Jessica 與Christy 推介的Café Landtmann於1873年開業,被譽為維也納最優雅咖啡廳之一,是打卡迷必到之處。今次兩位女仕試足店內三款最具特色的咖啡由淡到濃,最濃一款同時有酒精成份。Christy提到在奧地利發現一樣特點,她說︰「喺咖啡店見到好多人睇書睇報紙好悠閒,聽聞仲可以坐足成日,都唔會畀人趕走。」接住下一站她們來到Vollpension餐廳,店內過半數員工為超過60歲長者,Jessica介紹時說︰「間餐廳係社企經營,用意係幫長者賺額外收入,更多機會接觸社會。」餐廳佈置很有外婆家的氣息,店內沒有特定的餐單,食物內容由當值的「grandmom on duty」決定,煮她們最擅長的菜式。當日主打甜品是蘋果蛋糕。見到Doris婆婆跟Jessica學整心心打卡那份喜悅,就知道餐廳銷售的是人情味及親切,豈止是甜那麼簡單。
維也納最優雅咖啡店之一的Café Landtmann。
Café Landtmann行政總裁Karoline Klezl。
Jessica與Christy試勻店內三款由淡到濃的咖啡。
試咖啡之外還品嚐甜品。
Vollpension餐廳的特色是沒有指定菜單。
招呼Jessica與Christy的為Doris。
Jessica教Doris用手指做心型圖案。
Vollpension餐廳當日提供蘋果蛋糕。
後晚(8日)Jessica與Christy參觀皇宮。
本周稍後介紹的一間酒莊有2,000年歷史。
Jessica與Christy品嚐酒莊釀製的美酒。
Jessica與Christy到修道院為試杏桃汁。
此外,今集節目另一行程是睇騷學整餅,廚師將教授製作奧地利國民美食蘋果卷,變成一場棟篤笑式的表演,由搓粉、拉麵團到放入焗爐,全程極盡搞笑,睇到Jessica與Christy心花怒放。表演完畢還可以品嚐蘋果卷,有得食有得睇認真抵玩。
廚師將製作蘋果卷,變成一場表演。
蘋果卷成為奧地利人的國民美食。
Benny和Christy今次帶大家食咩呢?
貴為京式代表名菜的北京填鴨,在香港的餐廳中比比皆是,更發展出不同的演繹方式。今集《純味香港》,李純恩(Benny)和黎紀君(Christy)帶觀眾走進這家令食客趨之若鶩的中菜食府,探索揉合傳統及創新風格的京式美饌。
《純味香港》探索京式美饌
李純恩(Benny)和黎紀君(Christy)一同擔任主持
手機食先
北京填鴨
桂花糕凍伴鴨件
Benny和Christy到訪人龍餐廳「城中鴨子」,探索揉合傳統及創新風格的京式美饌。餐廳的菜式結合傳統手藝與創意食法。鎮店之寶「北京填鴨」皮香肉嫩、色香味俱佳,廣受食客讚譽。餐廳半開放的烤鴨區和片鴨展示區更可讓食客及遊客近距離觀賞大廚精湛的巧手刀功,是人潮如鯽的購物商場中一道令人神往和垂涎的景緻。除了填鴨,口感層次豐富的桂花糕凍伴鴨件、濃稠牛油果香味的創新料理青醬雞也為食客帶來驚喜京淮菜新體驗。餐廳裝潢年輕簡約,營造優閑的氛圍。臨維港而立,傍晚時分食客能遠眺海景,日落餘暉與絢麗夜景盡收眼底,讓人倍感閒適愜意。