劉威煌旗下珍珠奶茶店月賺80萬 預今年有6間分店

犀利。

上集《明星副易袋》訪問了陳嘉桓，了解她如何成為皮紋分析師。

由吉吉（周吉佩）主持的《明星副易袋》第三集就請到歌手劉威煌，威煌是2009年第一屆超級巨聲第五名，雖然是巨星幫之一，但星運就沒有其他巨星幫順利。2014年不再續約TVB，2016年轉行在葵涌廣場開珍珠奶茶加盟店，曾試過月賺八十萬，更創日賣七百杯紀錄。2017年投資五百萬成為台灣茶飲店珍煮丹的香港總代理，現時一共擁有四間分店。

劉威煌用心經營生意

走遍台灣尋珍珠奶茶

2016年，威煌因為有一個朋友得到台灣一個品牌，開始經營第一間茶飲加盟店，發覺有發展機會：「我真的在店舖內大半年時間，背他們的程序，學習煮茶、煮珍珠，幸好我以前小時候有飲食業的經驗。」2017年間，威煌與朋友走遍台灣尋找珍珠奶茶公司，由台南、台中、台北，一路試所有的珍珠奶茶，看哪一種適合香港人。」

早前曾到台灣實習三個月

威煌跟柏檔在台灣用了超過三個月時間，跟台灣奶茶公司傾談合作，他說過程其實困難重重：「對那個品牌來說都是新開始，例如他們怎樣將材料運來香港，究竟香港怎樣操作，他們的程序、想法或意向是否跟我們一樣呢，我們怎樣承接他們的理念來香港，這個溝通要花很多時間，我們要得到他們信任，就要花很多功夫，我們要很熟悉他們的操作理念，他們才會肯放手。」

台灣珍珠

回憶在台灣學習那時間，威煌表示過程一點都不好受：「其實簡單來說是去打工，台灣店只有收銀位置及做飲品的位置是有冷氣，其他地方不會有冷氣，他們不是用電磁爐煮，他們是用明火，要拿著火機槍點火，起初時真的不習慣。他們的廚房不像香港這裏那麼大，他們只有兩個爐，一天最少煮二十盤珍珠，很多時都四五盤同時間發生，很難處理，那時候覺得為甚麼會這麼辛苦，每天都很疲勞。」因為台灣的廚房太熱關係，威煌的手更長滿了濕疹，結果要看醫生請假，他表示現在回想起，其實很珍惜那段時光：「因為這樣，我們跟台灣每一位員工及老闆的感情也很好，得到台灣方面信任我們，原來我們做生意得到別人認同我們的生意理念，會有一份很奇怪的成功感。」

劉威煌每星期都舉行網上音樂會

疫情下兩間分店結業

疫情突如其來對威煌的生意影麼很大，由原來的五間分店，最後減至三間：「這一下其實很痛，本來想像中發展會好一點，由那一刻開始好像由頭來過，幸好我們守得住，很順利地開到第四間分店，大家一起渡過疫情。」疫情雖然令威煌的生意受到影響，但經驗豐富的他就說今年預計會再開多兩間分店。

吉吉跟劉威煌學沖飲品

歌手路變興趣 反而更快樂

現時公司生意佔了威煌的70%時間，被問到如何發展音樂路，他就表示：「音樂30％啦，現在我每星期於網上唱歌，反而比以前更開心。以往我會因為錢而去唱歌，因為我只能靠唱歌賺錢，但現在我的工作令我收入穏定，我不再需要音樂為我帶來多少，而是我可以玩音樂玩多少。今年（2021年）開了一個演唱會，下年又會再辦一個演唱會。我當然很希望音樂可以養活我，如可以的話，我二無反顧一定選擇音樂路發展。」

親手製作十份芋芋鮮奶

珍奶店曾月賺80萬 劉威煌：今年預計有6間分店

今次演唱會為劉威煌由「超級巨星」走到「中年好聲音２」來個總結。

由Jumbo Production Limited主辦的劉威煌《Reunite Concert》將於今年8月10、11日假香港麥花臣場館舉行第4個演唱會，昨天（6月19日）舉行記者會，並宣布門票今日（6月20日）早上10時在售票網www.tixland.live公開發售，票價分別為：港幣$1,380、 $1,080、$880、$680。

劉威煌將於今年8月10、11日假香港麥花臣場館舉行第4個演唱會。

音樂會已連續第4年舉行，今年主題「Reunite（重聚）」來到最終章。一直努力不懈的劉威煌，過去跟樂迷共同度過了非常有意義的3個演唱會： 2021年「Rebirth（重生）音樂會」、2022年「Recover（恢復）音樂會」及2023年「Relaxing（放鬆）音樂會」；8月的第4部曲「Reunite（重聚）」為劉威煌由「超級巨星」走到「中年好聲音２」來個總結。

獲《中年好聲音2》戰友拉隊出席發佈會。

劉威煌希望樂迷能見證他的演變！

劉威煌表示希望樂迷能見證他的演變：「從網上直播到現在，我們一起經歷了高低起跌，齊心將不可能變成可能。由《超級巨聲》走到《中年好聲音2》，音樂始終伴隨着我，感謝一路上有你的支持。」

劉威煌不忘初心，邀請了音樂起跑點的「巨聲幫」第二、三屆隊長陳國峰、廖仲謙與及《聲夢傳奇2》亞軍黃洛妍在舞台上重聚。

8月是劉威煌的生日月，屆時會與樂迷一同慶祝之外，兩場音樂會分別請來陪伴著他走過高山低谷音樂路的好友擔任演出嘉賓，8月10日第一場不忘初心，邀請了音樂起跑點的「巨聲幫」第二、三屆隊長陳國峰、廖仲謙與及《聲夢傳奇2》亞軍黃洛妍在舞台上重聚；8月11日第二場請來《中年好聲音2》的譚輝智、顏米羔、梁浩賢、王嘉明、甘永傑、潘文龍及梁思傑讓樂迷再度回味「中二」的魅力之餘，更拉隊現身今日的發佈會全力撐場，而製作團隊Jumbo Production Limited行政總裁 譚國政先生、音樂總監 葉肇中先生、監製 Vincci Shek、冠名贊助「泰金鍋飲食集團」老闆娘Tina齊出席支持，場面極之熱鬧！

第二場則請來《中年好聲音2》的譚輝智、顏米羔、梁浩賢、王嘉明、甘永傑、潘文龍及梁思傑任嘉賓。

《劉威煌Reunite Concert》，詳細資料：
演唱會日期：2024年8月10、11日
地點：香港麥花臣場館
票價：港幣$1,380, $1,080, $880, $680
公開發售日期：2024年6月20日早上10時開始
售票網址：http://www.tixland.live

製作團隊：
主辦 Jumbo Production Limited
音樂總監 葉肇中
監製 Vincci Shek

支持單位：
冠名贊助 「泰金鍋飲食集團」、「牛牛殿堂餐飲集團」
贊助 「煌仔辦館」、「牛牛日式火鍋放題」、「PureMe」、「FITNEZ」、「ARIA」