在印尼峇里的海灘曬日光浴,配上冰涼凍飲和香噴噴燒肉串可謂一大享受,然而遊客光顧當地小販務必留神,澳洲動物協會發現,有無良商人用狗肉冒充雞肉賣給遊客,更甚的是狗隻被勒死或毒殺後才製成沙爹串燒出售,遊客進食後可能有中毒風險。
澳洲動物協會(Animal Australia)在峇里的肉市場展開四個月調查,揭發無良商人在旅遊區沙米亞克(Seminyak)的沙灘販賣狗肉。片中見有男子拿起裝滿狗肉沙嗲串的膠盒向遊客兜售:「一元…沙嗲雞串…不是狗肉」,有遊客回應:「不是狗肉就可以了。」另外有澳洲遊客再買幾串,但調查人員上前向小販查問時,小販承認沙嗲串燒用狗肉製成。
澳洲動物協會總監懷特(Lyn White)表示,狗肉交易令有毒的肉類流入市場,造成食物安全問題:「狗隻遭遇已令人髮指,遊客也渾然不知助長狗肉交易。」除了沙灘,連餐廳也有出售狗肉,懷特指遊客在路邊攤買串燒時,未必知道RW代表狗肉。
澳洲動物協會調查員路克(Luke,化名)在峇里調查了四個月,假裝喜愛本地菜的人獲酒樓東主邀請他到峇里北部,看他父親捉狗:「他們的捕捉方法兇猛,狗隻不斷狂吠,但嘗試咬斷繩索逃走不果。」路克指槍殺捕狗相對已是最仁慈,見過有狗隻被虐打致死,也有在樹上吊死或被毒殺,如在食物混入山埃。
隨調查員採訪的澳洲廣播公司記者跟一名83歲捉狗男子交談,指過去30年捕殺幾千狗隻,每星期約12隻,但他自己不吃狗肉,由於年紀大難找工作,只能捉狗。
澳洲皇家阿爾弗雷德王子醫院(Royal Prince Alfred Hospital)毒理學總監道森(Andrew Dawson)本身是新南威爾斯中毒資源中心負責人,指人類進食被毒殺狗隻會有健康風險,包括肌肉疼痛、呼吸困難、腹瀉等,因為烹調過程未能清除山埃,長期進食甚至可能破壞器官,嚴重可以致死,強調被毒殺狗隻的內臟如胃部和心臟含毒較高。
片段可能令人不安