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石榴台專訪|暢談深度歷史文化之旅 港台節目 親體驗「有一種叫雲南的生活」

社會事

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石榴台專訪|暢談深度歷史文化之旅 港台節目 親體驗「有一種叫雲南的生活」

2024年06月11日 06:00 最後更新:06月14日 00:24

內地旅遊界有句潮語叫「有一種叫雲南的生活」,由四時變化「靚到抌一聲」嘅壯麗風光,到深度探索歷史文化,雲南就是一個與別不同的世界;與少數民族交流,當廣東話遇上雲南方言,又會擦出怎樣的火花?今次石榴台專訪請來兩位星級嘉賓-《廣東話去旅行》節目監製鄧心怡以及主持范莎莎,暢談製作節目的感受,並與大家一起盡情感受雲南獨特的萬種風情。

《廣東話去旅行》節目監製鄧心怡(右二)以及主持范莎莎(左二),接受巴士的報社長盧永雄(右一)以及總編輯李彤(左一)訪問(巴士的報記者攝)

《廣東話去旅行》節目監製鄧心怡(右二)以及主持范莎莎(左二),接受巴士的報社長盧永雄(右一)以及總編輯李彤(左一)訪問(巴士的報記者攝)

主持:風景靚到「沊」一聲!心情自然放慢

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《廣東話去旅行》節目監製鄧心怡(右二)以及主持范莎莎(左二),接受巴士的報社長盧永雄(右一)以及總編輯李彤(左一)訪問(巴士的報記者攝)

《廣東話去旅行》節目監製鄧心怡(右二)以及主持范莎莎(左二),接受巴士的報社長盧永雄(右一)以及總編輯李彤(左一)訪問(巴士的報記者攝)

風景美不勝收(香港電台圖片)

風景美不勝收(香港電台圖片)

《廣東話去旅行》主持范莎莎(右)分享拍攝趣事(巴士的報記者攝)

《廣東話去旅行》主持范莎莎(右)分享拍攝趣事(巴士的報記者攝)

兩位主持在雲南,都市急速節奏自然放下,享受美麗人和事

兩位主持在雲南,都市急速節奏自然放下,享受美麗人和事

兩位女主持穿著小數民族服飾,與當地人深度交流

兩位女主持穿著小數民族服飾,與當地人深度交流

兩位女主持,與當地人深度交流,體驗當地不同特色文化

兩位女主持,與當地人深度交流,體驗當地不同特色文化

節目監製鄧心怡(左)表示雲南方言與廣東話來一個碰撞,擦出不少火花

節目監製鄧心怡(左)表示雲南方言與廣東話來一個碰撞,擦出不少火花

主持范莎莎在聶耳墓拍攝相片出現一道亮麗彩虹(范莎莎提供相片)

主持范莎莎在聶耳墓拍攝相片出現一道亮麗彩虹(范莎莎提供相片)

主持深深體會雲南人的熱情

主持深深體會雲南人的熱情

節目穿梭春城昆明、石林大理、名城麗江以及「接近天堂的地方」香格理拉等,范莎莎與攝製隊連日同行,最深刻的感覺就是「風景真係靚到『沊』一聲」(形容漂亮到極點的意思):「整體的風景,360度都讓人震撼,影出來的相片不是『照騙』,真的很美!影相打卡影到手機冇哂位了!」她坦言,拍攝日程很趕,但當地風景及氣氛總會讓人自然放慢腳步,感受「雲南生活」:「我們都會盡量跟當地節奏,有時拍攝完成時會放慢輕鬆一番,自自然然就會relax。隨行司機細說當地大自然瑰寶,例如一座山植物品種多達四千,實在amazing!雲南天然資源充足,叫自己把握時間去enjoy下。」

風景美不勝收(香港電台圖片)

風景美不勝收(香港電台圖片)

《廣東話去旅行》主持范莎莎(右)分享拍攝趣事(巴士的報記者攝)

《廣東話去旅行》主持范莎莎(右)分享拍攝趣事(巴士的報記者攝)

兩位主持在雲南,都市急速節奏自然放下,享受美麗人和事

兩位主持在雲南,都市急速節奏自然放下,享受美麗人和事

《去有風的地方》帶來全民追風

內地熱門電視劇《去有風的地方》主要以雲南大理作為主要取景點,將當地風景、美食及文化融入劇集,范莎莎說完全能體會到劇中感受:「天氣相當好,環境與古城完美融合,會讓我再進一步想更深入了解當地風土人情與文化,感受當地人親切的招待。與攝製隊發掘有趣故事,過程充滿著深刻回憶。」

兩位女主持穿著小數民族服飾,與當地人深度交流

兩位女主持穿著小數民族服飾,與當地人深度交流

巴士的報總編輯李彤在專訪說,不少人受電影劇《去有風的地方》吸引,讓更多人到雲南,讓雲南再度火熱,同時分享了近年她朋友的經歷:「有一對新婚夫婦去雲南,包括景點沙溪鎮,打算浪漫一番,怎料來回沙溪鎮塞車塞了兩小時!說笑地說這對新婚夫婦差點兒鬧交。」李彤亦表示這也反映了電視劇的火熱,講述當地風土人情,亦帶動到取景點的旅遊,讓大眾想親身去了解。

兩位女主持,與當地人深度交流,體驗當地不同特色文化

兩位女主持,與當地人深度交流,體驗當地不同特色文化

為甚麼叫《廣東話去旅行》?

香港電台節目《廣東話去旅行》,由兩位主持范莎莎以及張嘉儀(奧米)兩位首次踏足雲南的香港女生,蹦蹦跳跳的帶大家體會當地四時變化、狀麗風光,還與少數民族交流,探究歷史文化。拍攝過程中,兩位女生都認為最大的收穫是難以言喻的文化體會。她們不約而同地表示雲南人超乎想像地熱情。

至於為何節目叫《廣東話去旅行》?節目監製鄧心怡在專訪中表示:「我們做旅遊節目,通常比較多一點歷史文化藝術的角度。由於廣東話本身是一個好活潑的方言,很繽紛。」雲南是一個很多小數民族的地方,方言亦有很多,廣東話與他們來一個碰撞,擦出不少火花:「在節目中,我們都會介紹當地的方言如何說,與此同時,都會教對方粵語『好好食』、『靚到沊一聲』、『舔舔脷』是如何講。」

節目監製鄧心怡(左)表示雲南方言與廣東話來一個碰撞,擦出不少火花

節目監製鄧心怡(左)表示雲南方言與廣東話來一個碰撞,擦出不少火花

聶耳墓感受莊嚴肅穆

雲南除了自然環境,還有很多歷史景點,包括有中國國歌作曲家聶耳之墓。范莎莎表示感覺到那裡的神聖莊嚴肅穆:「那裡風景優美,於是便打卡,看回拍過的兩張照片都發現到有彩虹光,這是肉眼看不到,頓時覺得這個地方很莊嚴,讓人放慢腳步,慢慢透過墓園富心思的設計,去了解更多聶耳的故事。」巴士的報社長盧永雄認為,去到一些很有歷史的地方,都會感受到「氣場」:「你會很容易沉浸在這種氛圍當中,對於歷史的人物及事件,會馬上有一種感應。」李彤則表示:去到現場去直接去看歷史或文物等,探索更多故事,比起課本文字,印象更令人深刻。

主持范莎莎在聶耳墓拍攝相片出現一道亮麗彩虹(范莎莎提供相片)

主持范莎莎在聶耳墓拍攝相片出現一道亮麗彩虹(范莎莎提供相片)

節目監製:除了「雲南篇」,還有其他系列如張愛玲「上海安徽篇」

鄧心怡坦言今次拍攝是個大挑戰,因為籌備時候正值農曆新年,幸好得到雲南廣播電視台的幫忙,找來一位資深攝影師當我們的嚮導兼製片:「他不惜動用自己人脈,幫我們找到一些有故事的人,尤其是與文化傳承有關的人,來接受訪問。」此外,到雲南高山拍攝亦非易事,製作隊到達香格里拉已開始要面對體能的挑戰:「當地的司機大哥為了幫我們搬運行李,連自己也出現高山反應,雲南人的熱情真的令我們很感動!」

主持深深體會雲南人的熱情

主持深深體會雲南人的熱情

《廣東話去旅行》除了「雲南篇」,節目的其他系列還會陸續有來。鄧心怡在專訪中透露,將會有以張愛玲為著眼點的「上海安徽篇」,以及用唐代建築作主題的「山西奈良篇」等,攝製隊還計劃衝出亞洲去到歐洲:「因為我們都想,香港作為一個『超級聯繫人』的角色,希望可以將我們的文化以及角度,與歐洲的朋友交流。」

香港電台節目《廣東話去旅行》由雲南廣播電視台協助製作,逢星期六晚上8時在港台電視31播出。港台網站(tv.rthk.hk)及「RTHK 電視」流動程式同步播出及提供節目重溫。

節目連結:https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/cantonesetravelogue_yunnan

收看石榴台專訪完整版:https://www.bp-links.com/p/6338

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石榴台專訪|暢談氣候變化故事與生活環保 全面吸收環保資訊

2024年06月26日 07:00 最後更新:06月29日 18:34

日常生活不少產品內含微塑膠,當它們殘留海洋、泥土,再被生物吸收後,最終也會進入人體。今次專訪請來兩位「美少女」鄧月平(Larine)及鍾芯豫(Natalie),分別為大家講講有甚麼產品內含微塑膠,經常出現在大家身邊,又往往忽視;以及分享親身到南太平洋島國,第一手記錄氣候變化下「陸沉」的故事。

香港電台節目《氣候全面體》主持鍾芯豫(左二)以及《環事覺得你最保》主持鄧月平(右二),接受巴士的報社長盧永雄(右一)以及總編輯李彤(左一)訪問(巴士的報記者攝)

香港電台節目《氣候全面體》主持鍾芯豫(左二)以及《環事覺得你最保》主持鄧月平(右二),接受巴士的報社長盧永雄(右一)以及總編輯李彤(左一)訪問(巴士的報記者攝)

深入斐濟拍攝的啟示

鍾芯豫Natalie是一名氣候倡議者,最近聯同香港電台製作一連四集的節目《氣候全面體》,並隨港台攝製隊到南太平洋島國斐濟,深入了解當地受氣候變化嚴重影響、面對水平面持續上升的國度,政府與民眾如何應對。Natalie在專訪中表示:「大家可以想像一下,自己整個家被水淹蓋,是有甚麼的感受?我們會在節目中將他們的故事講出來。」同時Natalie感受到當地人知足常樂,也可以成為大家推動環保的重要態度:「當地是全球最快樂的國度,他們很知足,這也樣大家反思一下我們生活這麼富裕,只要知足多一點就不會倚賴物質生活,自自然然能減少製造污染。」

鍾芯豫(右一)表示到了斐濟後,了解到當地發展程度比我們想像中高,有很多可再生能源投資(巴士的報記者攝)

鍾芯豫(右一)表示到了斐濟後,了解到當地發展程度比我們想像中高,有很多可再生能源投資(巴士的報記者攝)

巴士的報總編輯李彤在專訪中分享過往到南太平洋島國採訪的經歷,並了解到斐濟時至今日,已經成為發展南太平洋島國的中心,分析其中一個原因就是斐濟大力發展環保事業,帶領發展。Natalie回應表示,以往幻想南太平洋島國充滿著陽光與海灘等的小島風情:「抵埗後發展程度比我們想像中高。當地有很多可再生能源投資,也有不少國際組織如UNDP(聯合國開發計劃署)太平洋地區的總部都設於斐濟。」

Natalie聯同香港電台港台攝製隊到南太平洋島國斐濟(香港電台提供圖片)

Natalie聯同香港電台港台攝製隊到南太平洋島國斐濟(香港電台提供圖片)

南太平洋島國 氣候變化最直接影響

太平洋島國面臨水平面上升「陸沉」,不少人將面臨被逼離開家園。李彤提起第26屆聯合國氣候變化大會(COP26)舉行期間,南太平洋島國圖瓦盧外長科菲站在海水中發表演說,呼籲世界各國重視氣候變化,令人印象深刻,從而令全球關注這些最先受到全球氣候變化下帶來直接影響南太平洋島國。Natalie表示,斐濟與中國淵源最深、建交最早的太平洋島國,也是建立綠色「一帶一路」下的受惠國家:「在節目中,我們有幸訪問到中國駐斐濟大使周劍,了解更多中國與斐濟可再生能源合作,兩地簽署了很多相關合作協議,幫助大家達成氣候目標。」

南太平洋島國圖瓦盧外長科菲站在海水中發表演說,呼籲世界各國重視氣候變化(AP資料圖片)

南太平洋島國圖瓦盧外長科菲站在海水中發表演說,呼籲世界各國重視氣候變化(AP資料圖片)

Natalie訪問中國駐斐濟大使周劍

Natalie訪問中國駐斐濟大使周劍

Natalie還分享了一次深刻經歷,就是去到斐濟一個小島的一條小村莊,長時間沒有電力,直至四五年前UNDP一個太陽能發電項目,最終讓他們獲得電力供應。巴士的報社長盧永雄表示:「透過網上重溫《氣候全面體》,了解到斐濟有4%人口本來沒有電力,都是透過聯合國項目透過太陽能供電。」Natalie就表示節目也讓大家了解到,可再生能源的項目並非「one-off」,而是需要長時間去提供支援。

在《氣候全面體》節目當中,亦記錄了Natalie去年遠赴第28屆聯合國氣候變化大會(COP28),親身拍攝短片記錄所見所聞,內容有很多都與香港的經濟悉悉相關:「希望將大會的訊息記錄,並帶給香港市民,尋求共同應對氣候變化、減緩全球變暖的方案。」

李尚正x鄧月平 輕鬆搞笑講環保

除了《氣候全面體》,香港電台亦製作另一環保節目《環事覺得你最保》,一連15集5分鐘的節目。主持鄧月平(Larine)在專訪中分享,這是一個非常有趣的環保節目:「節目中還有另一位搭檔李尚正,是一個著名的喜劇演員,也很搞笑。我們每一集中都策劃了一個小劇場,以輕鬆有趣的角度來介紹環保資訊,讓觀眾更容易去吸收,有所得益。」

主持鄧月平(Larine)(右)以及李尚正,在每一集中做一個小劇場,以輕鬆有趣的角度來介紹環保資訊。

主持鄧月平(Larine)(右)以及李尚正,在每一集中做一個小劇場,以輕鬆有趣的角度來介紹環保資訊。

為了觀眾豁出去 在鏡頭面前落妝

盧永雄再問Larine有哪集是最深刻?Larine即刻想起這一集,更笑說的形容導演「變態」:「導演要我在公園洗臉及落妝!」「事緣這一集是要講微膠珠(其中一種微塑膠),對環境有害,微膠珠使用後最終或有機會流入大自然,進入生物鏈,進而進入人體,危害健康。因為微膠珠有磨砂、去角質及清潔功能,常被用於化妝品如洗臉膏等等。」「一些落妝及洗臉膏等等產品,有一些都含微膠珠成分,往往很多人會忽視,會不自覺地做了一些破壞環境的事。」「為了讓觀眾深刻一些,就算幾『變態』都要豁出去。」「最重要提升大家環保知識。」

Larine最深刻的一集,導演要她在公園洗臉及落妝。

Larine最深刻的一集,導演要她在公園洗臉及落妝。

《氣候全面體》以及《環事覺得你最保》,分別以不同方式、內容亦以不同焦點帶大家去看環保。另外,香港電台亦有新節目《綠惜見未來》,以紀錄片形式,一連十集,每集以一個可持續發展議題,探討衣、食、住、行等各個生活層面,政府政策如何推動可持續發展,市民如何融入綠色生活,為地球永續發展付出小小綿力 — 建構美好的生活,同時守護地球。

節目連結:

《氣候全面體》https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/climateinsight

《綠惜見未來》https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/greenfuture

收看石榴台專訪完整版:https://www.bp-links.com/p/6444

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