加拿大一隻名種「產蛋雞」接受主人悉心培訓後，能夠在一分鐘內，識別6個英文字母和數字，成功創下世界紀錄。
FB影片截圖@Bitchin' Chickens Farm
母雞原本工作是產蛋
《UPI》報道，在不列顛哥倫比亞省從事獸醫的卡林頓 (Emily Carrington)，去年買了5隻海蘭 ( Hy Line ) 雞回來，原本讓牠們產蛋，但忽發奇想，決定訓練這批母雞辨識磁性字母和數字。卡林頓公開培訓過程：「牠們的工作就是只啄我教導的數字或字母，不要理會其他的。即使我添加了一大堆不是牠們應該啄的字母，也不會出錯。」
母雞在一分鐘內能辨出6個字母
由於母雞們出乎意料外有傑出表現，卡林頓決定讓牠們挑戰健力士世界紀錄，爭取獲得「一分鐘內雞表演次數最多」的稱號。其中一隻名叫萊西 (Lacy) 的雞，成功在一分鐘內正確識別了6個字母、數字和顏色，而獲得冠軍。
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智力高升呢化身「思考雞」
資料顯示，海蘭雞食量低，但能夠產下優質、強殼的雞蛋，使其成為業界成本最低的產蛋雞，沒想到牠具有學習的智慧。卡林頓稱讚萊西的智力，並為牠們起了一個別名叫「思考雞」(Thinking Chicken)。
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夏天是不少地區吃蟬的季節，浙江麗水老闆娘開攤檔賣知了日銷200斤，一天就能爽賺1萬蚊！
示意圖。設計圖片
管女士賣知了日銷200斤 一天爽賺1萬蚊
全國許多地方都有使用金蟬的習慣。據《澎湃新聞》報導，管女士在位於浙江麗水蓮都區的一個市場開了一個攤檔「賣蟬」，一天可賣出200斤，剝好的蟬每斤可賣出170元（人民幣，下同，約182港元）的高價錢，攤檔每日的收入就高達1萬元（約10748港元）！
知了是屬於麗水人夏天專屬的美食。影片截圖
知了在剛上市時高達429蚊一斤
管女士透露，知了是屬於麗水人夏天專屬的美食，今年的知了在6月20日左右上市，剛上市時，剝好的蟬每斤要賣400多元（約429港元），不過如今已降價到每斤170元。而沒有剝好的蟬剛上市每斤要100至120元（約107元至128港元），現在已經降價到每斤90元（約96港元），「現在蟬比較多，自然就便宜了。
管女士賣蟬已經賣了30多年，還介紹了如何烹飪知了的方法，「無論是油炸、紅燒還是蒜炒，麗水人都特別喜歡。」
知了是屬於麗水人夏天專屬的美食。影片截圖
知了生長週期長導致價格高昂
有內行人指出，知了之所以價格高昂，是因為牠們的生長週期很長，常常需要在地下生長3年以上才能鑽出來，捕捉上百隻蟬才勉強夠一斤重，「物以稀為貴，這也注定了蟬的市場價格不低。」
並不是任何人都適合食用
據了解，蟬富含蛋白質、鈣、甲殼素等成分，具有止渴生津、保肺益腎、抗菌降壓等作用，然而並不是任何人都適合食用。因此在食用前要了解自己的過敏源，在烹飪前需徹底洗乾淨，在完全煮熟後方可食用。
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