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環保署:超市可用膠盒膠蓋載外賣壽司 助顧客分辨食物質素

社會事

環保署:超市可用膠盒膠蓋載外賣壽司 助顧客分辨食物質素
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環保署:超市可用膠盒膠蓋載外賣壽司 助顧客分辨食物質素

2024年04月24日 21:41 最後更新:04月25日 00:32

首階段管制即棄塑膠餐具周一起實施。環保署表示,近日有日式超市擔心顧客購買外賣包裝的壽司後即場食用,因此使用非塑膠盒出售,導致出現「盲盒」情況。

環境及生態局FB圖片

環境及生態局FB圖片

環保署透過「大嘥鬼」的社交網頁表示,以零售業務為主的超市,會售賣各種各樣已包裝好的食物供客人選購,例如盒裝壽司,但有市民會選擇留在超市範圍內即場進食,情況與一般銷售和外賣一樣,因此超市仍然可以使用膠盒和膠蓋盛載外賣壽司,如果使用透明盒的話,顧客也可以清楚分辨食物質素和款式。

塑膠餐具

塑膠餐具

環保署表示,近日有餐廳誤以為在新法例下,以膠盒「打包」會違法,署方指出,如果顧客選擇將堂食的食物「打包」屬於外賣情況,食肆可以向顧客提供膠杯和膠食物盒。

FB圖片

FB圖片

環保署會在適應期探訪餐廳及零售處所解釋相關做法,以及了解業界對法例是否存有誤解和疑問,強調顧客不會因為使用受管制的即棄塑膠產品觸犯法例。

環境及生態局局長謝展寰表示,垃圾徵費是影響全港700多萬人的政策,當局冀實施時能做到暢順不擾民,當局將於本月27日到立法會報告「先行先試」的結果。

謝展寰早前視察垃圾收費「先行先試」的處所。(環境及生態局社交網頁)

謝展寰早前視察垃圾收費「先行先試」的處所。(環境及生態局社交網頁)

對「先行先試」推行1個月,市民參與率不高,謝展寰指,計劃預算試行2個月,知道有些市民感到麻煩,前線清潔工亦反映工作量增加,政府會認真審視計劃結果。

謝展寰稱,法例生效一星期後,採用代替餐具的食肆已超過一半。

謝展寰稱,法例生效一星期後,採用代替餐具的食肆已超過一半。

逾半食肆採用代替餐具 

另首階段管制即棄塑膠餐具的法例4月22日起生放,謝展寰說,外界反應良好,法例生效前只有2、3成食肆轉用代替餐具,但自法例生效一星期後,採用代替餐具的食肆已超過一半,其中大型食肆更已全部更換。他相信,未轉用的食肆只是想清存貨或正等待訂貨,又相信讓業界有6個月的適應期是足夠。

謝展寰應立法會議員尚海龍邀請,出席一個自備餐具的午餐活動,尚海龍說支持政府「走塑」政策,亦希望有更好設計的餐具方便隨身攜帶,他引述一位環保朋友指,只要帶同筷子與牙刷去旅行,已可為環保出力。

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