客人：「比不辣再辣一點」、「比微辣再不辣一點」......
很多食店都會將食物的辣度分級，如清湯，小辣同大辣，方便喜歡不同辣度的客人，揀選適合自己的口味。最近台灣就有一位廚師在社交平台發文，指自己工作的餐廳已將料理的辣度分為「不辣、微辣、小辣、正常、大辣」5級以滿足食客的不同需要，怎料有些客人竟提出一些模棱兩可的辣度，令他無所適從，不知道該如何調味！
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他舉例有客人會要求「比不辣再辣一點」、「比微辣再不辣一點」、「比正常辣再辣一點，但不要大辣」、「比小辣再辣一點點，但不要正常辣」，讓他感到非常為難，直呼「可以不要為難我這個小廚師嗎？」
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此外，他也控訴牛扒的熟度也只是分三分、五分、七分跟全熟，飲料的甜度也只有分無糖、微糖、半糖、少糖、全糖，為甚麼一個辣度，食客可以自己創造出這麼多種說法！他說「敢吃辣還有在乎這些嗎？不敢吃辣就乖乖點不辣，很難嗎？拜託你們可以不要這樣搞我嗎？」
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網友們都好體會到這位廚師的痛苦，給了不少建議，他們留言「這時候只要說好，然後默默跟廚房說做微辣，然後端給客人的時候說：請問點微微辣的是哪位？客人就會催眠自己的」、「客人說微微辣，我就會告訴他們『那不辣的話，你就自己加』」、「最討厭這種人了，不敢吃辣就點不辣的」。難道真的要像一些米線專門店一樣，把辣度細分為10級！？
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美國加州28歲男子Travis Burke，此前和大多數人一樣曾辛苦工作，對著地圖上的遠方空想。終於有天，他決定這樣的生活不能再繼續下去，於是開啟了全新的遊牧式生活，開著改造的房車踏上了公路旅行。
舊車改造成房車
說起Travis 的房車，其實只是一輛舊車改造而來的，這輛1994的道奇箱型車原來的主人是Travis 的奶奶，或許她當時也不會想到，這輛舊車日後陪著孫子一起踏上了去往遠方的旅途。Travis花了三個月的時間將這輛舊車改造成了現在的樣子，廚房、臥室 一應俱全。然後，一人一車就開始了浪跡天涯的日子，不管走到哪里Travis都會用自己的相機記錄下美麗的風景。
IG圖片@travisburkephotography
成為職業攝影師
因為這些震撼的圖片，Travis 也成為了一個職業的攝影師，從此他更熱愛這種一邊旅行一邊攝影的生活。除了在路上的時間，Travis 把大部分時間都花在尋找美麗風景上面，然後拍照，修圖，再分享給自己粉絲。
IG圖片@travisburkephotography
改變人生看法
一路上Travis 也遇到了許多狀況，車子拋錨、遇到塌方等突發情況，無法洗澡，無法洗衣服這些生活上的問題也會讓人發愁，不過最難熬的還是對家人和朋友的思念。但是 Travis都挺過來了，而且他還交到了許多朋友，他覺得這次旅途帶給他的意義不僅僅是見識到了世界的美麗，而且也改變了他對人生的看法。
而奶奶的這輛舊車，也跟隨者Travis 一起旅行了16個月，行程6萬多英里（約9.6萬公里），見證了世界各地的美麗風景。一方面這輛舊車成就了Travis的旅行計畫，另一方面Travis 也重新賦予了這輛舊車第二次生命。
IG圖片@travisburkephotography
換新車繼續前行
如今的Travis 已經是一名專業的戶外攝影師了，他說要不是奶奶留下了這輛舊車他或許不可能開啟這次冒險之旅，也不會有機會拍下這些震撼人心的照片。現在雖然這輛舊車已經不行了，但是他的旅行之路不會停止。今年結束之前Travis 希望能夠換一輛新車，到美國以外的地方去走一走，看一看，拍下更多美麗的照片。
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