近年內地掀起一片國潮風,有人興起著漢服,遊走大街小道外,亦有巧手餅師,製作出古詩的古風翻糖蛋糕,神還原唐代詩仙李白名詩,美得令人驚艷。
內地冠軍級餅師周毅,憑一雙巧手,用中式翻糖技藝製作出古風蛋糕,用翻糖雕塑成唐代宮牆、嬌豔牡丹花、楊貴妃被風吹起,如仙子的飄逸裙擺……,神還原演繹出李白筆下「雲想衣裳花想容,春風拂檻露華濃」的情景。
很多作品以神話人物及經典古畫為題
周毅除了製作李白古詩翻糖蛋糕外,還有很多作品,都是以神話人物及經典古畫為題,2019年周毅和團隊憑藉古風作品《武則天》在國際蛋糕比賽中獲得3金2銅的好成績。
網民紛讚嘆翻糖蛋糕遇上古詩詞,「美」得已達至藝術品的級數,令人怎捨得吃下肚:「栩栩如生簡直太絕了吧」、「完全被驚艷到了」、太驚艷了」、「太好看了」、「讓更多的人愛上傳統文化」、「這做了捨不得吃」、「@帥到你我很抱歉,不解釋我還以為是模型呢」、「你不說這是蛋糕,我還以為手辦呢」,「太絕了啊,有被震撼到了」。