現時33歲的簡淑兒自從離開TVB之後實行多方面發展,除了曾為HOYTV(前名:開電視)赴英國主持節目《離鄉別井的故事》之外,亦很積極經營個人IG,不時就會在社交平台大派福利,展現修身成果健康美態。
但原來簡淑兒最近亦遠赴泰國進修著名廚藝學府「藍帶」的麵包相關課程,更在個人IG分享自己的學習成果!只見簡淑兒製作的麵包每一個都好好賣相,看見到令人垂涎三尺!難怪網民都紛紛透過留言下單,希望可以「預訂」簡淑兒親手製作的麵包。簡淑兒寫道:「你不知道你已經行了多遠,直到你回顧自己走過的路......這不容易,不過是值得的!」
香港藍帶女星
其實除了簡淑兒之外,香港娛樂圈原來還有多位「藍帶」代表,例如黃婉曼就早於2015年到日本修讀麵包相關的藍帶課程,回港後亦曾經開設過烘焙教室以及餐廳。令人印象深刻的還有毛姐毛舜筠,她曾經到法國留學鑽研藍帶法菜,學有所成之後更回港開曲奇品牌,獲得不少好評!