鼎泰豐創辦人楊秉彝逝世 享耆壽96歲家屬低調治喪

知名餐廳「鼎泰豐」創辦人楊秉彝25日傳出逝世消息，享耆壽96歲。家屬表示希望能低調治喪，感謝各界關心。

鼎泰豐台北信義總店。 鼎泰豐官網

鼎泰豐證實楊秉彝辭世的消息：「我們敬愛的創辦人楊秉彜先生，於日前安詳辭世。」

根據鼎泰豐官網資料，創辦人楊秉彝1927年出生於山西省，21歲時發生國共內戰，從上海漂洋過海到台灣闖蕩，31歲時以24萬元台幣買下信義路店面，創立「鼎泰豐油行」，不過後來遭逢罐裝沙拉油上市，花生油銷量不佳，店面遂改為一半賣油、一半賣小籠包，最後靠著「黃金18摺」小籠包紅遍全球，1995年由兒子楊紀華接班。

賣小籠包成名之前，鼎泰豐原是油行。 鼎泰豐官網

皮薄多汁的鼎泰豐小籠包紅遍全球。

鼎泰豐台北信義總店廚房工作人員專注包小籠包。 新華社

鼎泰豐台北信義總店工作人員在廚房裏捍麵皮。 新華社

荷里活影星湯告魯斯體驗小籠包製作，向楊秉彝兒子楊紀華（右）討教「18摺」技巧。 中央社

鼎泰豐董事長楊紀華（左）與創辦人父親楊秉彝（右）共享自家小籠包。 中央社

網紅紛紛到鼎泰豐拍片打卡。 中央社

網紅紛紛到鼎泰豐拍片打卡。 中央社

鼎泰豐創辦人楊秉彝逝世，享耆壽96歲。 鼎泰豐官網

希臘前總理西米蒂斯去世，終年88歲。政府宣布全國哀悼4天，並在星期四為他舉行國葬

西米蒂斯當地周日上午送院時已失去意識，搶救無效逝世。

希臘前總理西米蒂斯去世。 (AP資料圖片)

總理米佐塔基斯發表聲明形容，西米蒂斯是一位值得尊敬的政治對手，同時也是陪伴希臘踏出國家偉大步伐的總理。

西米蒂斯是法學教授，也是改革派，是泛希臘社會主義運動黨的創辦人之一，1996年6月起擔任該黨主席至2004年。1996年至2004年，西米蒂斯兩次出任總理。

希臘前總理西米蒂斯去世。 (AP資料圖片)

希臘傳媒說，西米蒂斯擔任總理期間倡導經濟改革和歐洲一體化，為希臘加入歐元區發揮關鍵作用。