貴州茅台至5月29日開賣雪糕一年，茅台雪糕一年的銷售額超過6億元(人民幣‧下同)。白酒巨企出售雪糕漸多，以拓展年輕人市場。
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茅台集團特意舉辦了茅台雪糕上市周年慶典，還將5月29日定為“茅台冰淇淋節”。集團黨委書記、董事長丁雄軍表示，茅台雪糕已經累計銷售近1000萬杯。
按照傳統杯型經典原味66元/份的價格計算，茅台冰淇淋一年的銷售額超過6億元。
茅台雪糕店接二連三地開，也有了自己的線上官方旗艦店。慶典當天，烏魯木齊、拉薩、蘭州、西寧、銀川、呼和浩特、海口7家茅台雪糕旗艦店同時開業，茅台雪糕天貓旗艦店開售。
全球首家茅台雪糕001號旗艦店，開在貴州仁懷茅台國際大酒店，首日還未開門就排長龍，7小時內銷售額突破20萬，現場售賣的原味茅台雪糕冰淇淋每份39元，另有香草、提拉米蘇等口味，添加了茅台：每1kg牛奶中加入了50g的53度飛天茅台。
去年《茅台冰淇淋深圳旗艦店》在萬象天地開幕，更有消息指一杯雪糕在各大電商平台炒賣至120元至250元一杯，深圳店開業首天要領籌才能點單，每人限購3 杯，以杜絕黃牛，平排隊時間一小時。
網友發問 ；「吃了能開車嗎?」茅台雪糕不僅吃起來有酒味，剛吃完真的能測出酒精濃度，因此官方建議吃完休息一會兒再開車，未成年人、孕婦等消費者也不要食用。
75克左右的預包裝茅台雪糕，青梅煮酒、香草、經典原味等三種口味售價在59至66元不等，每份內含約2%的53度貴州茅台酒。
茶飲店也開始出售有酒雪糕，茶飲品牌琉璃鯨的明星產品“五糧液金巧冰淇淋”；2018年10月，喜茶推出“醉醉冰淇淋”，有嫣紅五糧液和金鳳黑朗姆兩種口味，當時還被琉璃鯨指為抄襲。
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另一酒業巨頭瀘州老窖拉上網紅鐘薛高玩跨界營銷，2019年，鐘薛高的傳統瓦片型雪糕加入了52度瀘州老窖，命名為《斷片》，首日銷量超過1000份。
知名酒企做雪糕，是為了更多地向新一代年輕消費者滲透，因為白酒銷售不及以往。根據國家統計局、前瞻產業研究院相關數據，中國白酒產量、銷量自2016年後一直呈現下降趨勢。白酒產量自2016年的高點1358.4萬千升降至2021年的715.6萬千升，幾近腰斬。
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然而白酒並非不賺錢。東北證券數據指出，從19家上市白酒公司來看，2022年白酒板塊營業收入3508.16億元，按年增長15.18%；利潤1804.08億元，按年增長19.57%。
尤其是茅台、五糧液等龍頭巨企Z難日兩家凈利潤相加近900億元，約約佔19家同類公司總利潤的一半。