龔嘉欣透露下月會再開兩間分店。
著名飲食集團 Gaia Group,成立於2000年,致力為廣大美食愛好者提供高質素用餐體驗,旗下餐廳品牌涵蓋高級西餐、休閒餐廳、日式及中式餐廳,足跡遍及全港。集團旗下品牌:「流口水重慶麵館」及由人氣花旦龔嘉欣聯乘日籍烘焙大師松岡哲也的星級蛋糕店「KEW+CAKE」繼上月進駐大圍圍方後,今月再跟「DIM SUM BOX 點心盒」同時進駐 K11 MUSEA,為熱愛美食的巿民帶來視覺和味覺饗宴!
為隆重其事,「流口水重慶麵館」、「DIM SUM BOX 點心盒」與「KEW+CAKE」11月16日於K11 MUSEA新店開張,舉行盛大開幕典禮,並邀請了龔嘉欣及集團「創意大使」黎諾懿親臨剪綵,期間還有商界、地產界、金融業界朋友到場支持,場面熱鬧。
新店推限量日系蛋糕
集團旗下最新多元化概念餐廳「KEW+」,今年8月進駐尖沙咀海港城並與龔嘉欣及日籍烘焙大師松岡哲也推出星級蛋糕店「KEW+CAKE」後,「KEW+CAKE」火速於10月在大圍圍方開分店,現在又再登陸K11 MUSEA,將祝福和療癒心靈的原創日系精緻蛋糕傳遞各區,令城中掀起一股甜點熱潮。「KEW+ Cake」K11 MUSEA新店除有招牌水果層層忌廉蛋糕系列、塔塔系列、花漾果凍系列之外,更獨家推出限量日系提拉米蘇系列、水晶芝士蛋糕系列及草莓甜心巴斯克芝士蛋糕,承載龔嘉欣和松岡先生對蛋糕的專注和極致追求,啖啖都是幸福甜美滋味,令甜點控絕不能錯過。
戲裡戲外「企業強人」
對於「KEW+CAKE」短短數月已開第三間分店,龔嘉欣透露下月會再開兩間分店,而正身在內地為主演新劇《企業強人》開工的龔嘉欣,專誠由內地返港擔任開幕嘉賓,她說:「好感激我嘅生意團隊,因為團隊知我下半年要返內地拍劇,佢哋好好,幫我睇住間舖,我透過電話同佢哋聯繫,了解生產、營運等,有佢哋先可以咁順暢搞掂。」做生意跟拍劇,龔嘉欣認為相輔相成,特別在《企業強人》中,她飾演由一個小小的快遞員最後成為女強人,角色令她有投入感,她表示:「做生意嘅範疇,我係初哥,好多都係學習階段,而拍劇係我喜歡的工作,覺得兩者絕對可兼並,而且可以互相幫助。」
流口水重慶麵館落戶香港
至於,「流口水重慶麵館」始於重慶,全球擁有近200間分店,遍布中、美、英、法、西班牙及菲律賓等地,當中以18種香料熬製的麻辣火鍋湯底及自家秘製酸辣木瓜金湯深受各方喜愛,集團老闆與麵館的邂逅,成為「流口水重慶麵館」落戶繁華香港的契機及緣份,而首間香港店舖設於大圍圍方,而繼K11 MUSEA後,即將在不同地區,例如中環、啟德等開設多間分店。
DIM SUM BOX 點心盒有營之選
「DIM SUM BOX 點心盒」則是將中式點心的精粹融會於簡約便當盒中,更特別針對大眾對營養與美味的雙重追求,除了點心外,更備多款招牌美饌, 包括鮮鳳梨咕嚕肉、蜜汁黑豚叉燒、花膠滋補養生鍋等,再配室內簡約風及特別設計寬敞舒適的座位,令食客在閒適的氛圍下全心享受點心美饌。
黎諾懿綜藝節目望添食
集團「創意大使」黎諾懿,表示秉承集團致力為廣大美食愛好者提供高質素用餐體驗的理念,希望將美食帶到各區,集團會繼續開設分店。而提到近期主持的綜藝節目《隨懿深度行》贏得口碑,黎諾懿坦言希望可以繼續與不同好友出埠拍攝續集,見識各地文化,他說:「嚟緊自己都係以綜藝為主,因為身兼多職,但拍劇時間比較長,所以先主打綜藝節目,不過遇到好劇本或角色都會考慮。」