「2023年世界技能大賽香港代表選拔賽」25日舉行頒奬禮,各優勝選手將爭取成為所屬項目的香港代表,參與明年在法國里昂舉行的「第47屆世界技能大賽」。
青年技能比賽常務委員會主席陳鎮仁致辭。
「世界技能大賽」,讓年輕人在工作和技術領域提升技能水平,了解行業趨勢,拓闊未來發展空間。今屆選拔賽設「建造工程科技」、「創意藝術及時裝」、「資訊及傳訊科技」、「製造及工程科技」、「個人及社會服務」和「運輸及物流」6大範疇共30多個技能比賽項目,表現優秀的參賽者成為優勝選手,而今屆共101名優勝選手正接受專家及專業導師的培訓,精益求精,爭取成為所屬項目的香港代表,參加明年的「世界技能大賽」。
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袁蔚瀠(右)將在「酒店款待」項目代表香港參加「第47屆世界技能大賽」。
袁蔚瀠(右)將在「酒店款待」項目專家、酒店及旅遊學院(HTI)酒店營運及培訓副經理林蕙賢(左)的指導下參與「第47屆世界技能大賽」。
温嘉智(右)得到上屆世界技能大賽特別賽「雲端運算」項目優異獎章得主伍善正(左)的鼓勵,參加國際賽事。
青年技能比賽常務委員會主席陳鎮仁博士(中)、VTC執行幹事唐智強(左二)、建造業議會執行總監鄭定寕工程師(右二)、製衣業訓練局副總幹事柳麗雯(左一),以及機電工程署副署長陳志偉(右一)出席「2023年世界技能大賽香港代表選拔賽」。
青年技能比賽常務委員會主席陳鎮仁在頒奬禮致辭時表示,報名參加今屆比賽的包括大專生、中學生和學徒等,而今屆參賽的中學生亦比以往增加,
今次選拔賽,參加者既有職訓機構學員,還有大專生、中學生和學徒,足證各式技能,均有年輕人銳意發展。
袁蔚瀠(右)將在「酒店款待」項目代表香港參加「第47屆世界技能大賽」。
袁蔚瀠(右)將在「酒店款待」項目專家、酒店及旅遊學院(HTI)酒店營運及培訓副經理林蕙賢(左)的指導下參與「第47屆世界技能大賽」。
以「酒店款待」這項新增賽事的勝選者袁蔚瀠為例,她在香港專業教育學院(IVE)唸書期間得到六星級國際酒店集團的泰國布吉渡假式酒店實習機會,以主動熱誠、耐心周到待客,見到大堂有在等候的住客,她趨前提出為他們拍照、介紹景點,獲對方激賞,肯定會重臨布吉並再入宿這酒店。客戶讚譽成為她最好的強心針,更確定蔚瀠務求在酒店業更上一層樓的決心。
温嘉智希望透過參加國際賽事,增加實戰經驗。
温嘉智(右)得到上屆世界技能大賽特別賽「雲端運算」項目優異獎章得主伍善正(左)的鼓勵,參加國際賽事。
「雲端運算」項目勝選者溫嘉智也是IVE畢業生,當年做畢業作品時,與學長結緣,在其鼓勵下,參加多個比賽,鍛練人工智能、雲端科技的能力,最終還加盟學長創辦的公司,他希望緊隨其步伐,在香港賽事勝出後,能取得下一站的法國里昂世界技能大賽入場券,再創佳績。
青年技能比賽常務委員會主席陳鎮仁博士(中)、VTC執行幹事唐智強(左二)、建造業議會執行總監鄭定寕工程師(右二)、製衣業訓練局副總幹事柳麗雯(左一),以及機電工程署副署長陳志偉(右一)出席「2023年世界技能大賽香港代表選拔賽」。
「世界技能大賽香港代表選拔賽」由職業訓練局(VTC)、建造業議會及製衣業訓練局合辦,旨在讓本地年輕人透過比賽挑戰專業技能水平,並提供平台互相觀摩和切磋技能。
被譽為技能界奧林匹克比賽的世界技能大賽9月在法國里昂舉行,建造業議會派出7名選手參加6個項目。出戰細木項目的方俊諺在師傅鞭策和自身努力下,勇奪優異獎章,在國際舞台發光發亮。
方俊諺代表香港出戰世界技能大賽細木項目,比賽首天雖有失誤,但後來及時追趕,最終獲得優異獎章。政府新聞網圖片
20歲的俊諺是香港建造學院細木工藝建造文憑課程畢業生,兩年前畢業後入行。他去年在香港建造業技能大賽細木項目青年組奪得冠軍,經面試並通過訓練後,正式成為世界技能大賽選手,代表香港出賽。
挑戰難度
細木項目的比賽時間緊迫且難度極高,參賽者要在四天賽事的22小時期限內完成作品,大會先向他們派發一份圖紙,各人要依照圖紙以一比一的比例繪製成圖樣,然後按圖樣把未有打造榫頭卯眼結構的木材,製作成一道連框的門。要做到賽事要求本已不易,能夠在芸芸選手中脫穎而出更是難上加難。
負責訓練俊諺的香港建造學院主任導師林國良表示,其他國家或地區訓練一名選手動輒花上五、六年,但香港選手的訓練時間只有一年,因此需要很密集的訓練和精準部署。「起初俊諺未掌握好一些竅門,感到沮喪,我們會鞭策他,說得難聽一點便是要罵,但偶爾也要哄他,陪他同行。而他主動要求在周末增加操練,既然他願意去做,我們當然配合他。」
林國良(左)指其他地方訓練選手動輒花上五、六年,但香港選手的訓練時間只有約一年,因此賽前要密集訓練和精準部署。政府新聞網圖片
沉着應戰
即使做好充足準備,作賽過程也非一帆風順。方俊諺表示「首天我在繪圖上有一些失誤,所以有點心灰,但第二天狀態較好,追趕到首天失誤的地方,所以後來也沒有受壓力太大影響。這比賽項目共19名參賽者,當看到鄰座選手拼命作賽,便會受氣氛影響,想自己做得更好。」
薪火相傳
就是這份沉着應戰的精神,從來沒想過會獲獎的俊諺最終奪得優異獎章。這次大賽的成績令他相當鼓舞,除感謝師傅的教導,更決心繼續從事建造業。而執教近30年的林國良就指,自己會做好教育本分,不擔心青黃不接的問題。「我們作為執教鞭的人,都希望把自己所學分享給年輕一代,希望他們能夠接棒,繼續做下去,延續木工的生命。」
利智超(右)指周樂燃咬緊牙關捱過訓練,憑着一份堅持奪獎而回。政府新聞網圖片
子承父業
另一名在大賽中奪得優異獎章的香港選手,是參加焊接項目的周樂燃。父親四年前帶他入行,樂燃也把這門得意技藝盡情發揮。「我覺得爸爸教懂我焊接,我便將他教曉我的東西向世界展示出來。」
周樂燃希望向世界展示爸爸教曉他的焊接技術。政府新聞網圖片
焊接項目要求參賽者在18小時內,分別完成焊接碳鋼、壓力容器、鋁合金和不鏽鋼四種組件,由於焊接壓力容器需要用到全部焊接方法,加上也要確保它不漏水,樂燃認為是難度最高的環節。
「我剛開始練習焊接壓力容器時,很多時都會漏水,只有一兩次因走運而不漏水。直至練習多半年至一年後,慢慢懂得當中竅門,才能確保它不漏水。而在比賽當中,焊接壓力容器所花的時間是最長,一般要九至九個半小時才完成,這也是一個體力考驗。」
金石良言
比賽期間,他緊記師傅教誨。「我記得師傅曾對我說,進入賽場後,你平常怎樣做便照樣做,完成焊接,最後走上頒獎台領獎便完成。」雖然樂燃最終未能上台領取三甲獎項,但穩定的表現,也讓他成功奪獎而回。
磨杵成針
樂燃的師傅、香港建造學院工藝導師利智超表示,樂燃的訓練期只有一年,但其對手大部分已受訓三至五年,所以訓練時間相當緊湊,每天由早上8時一直訓練至晚上10時、11時,周末、公眾假期也要照樣訓練。他認為樂燃能夠得獎,主因是一份堅持。「起初接受訓練的人不止他一人,還有其他人一起受訓,他並非最優秀、最頂尖,卻是最堅持,咬緊牙關一直接受訓練,捱到最後,完成練習,學懂工藝,並在世界技能大賽獲獎。」
世界技能大賽每兩年一屆,是國際大型職業技能競賽,建造業議會本屆派出的選手共兩人獲得優異獎章,是香港建造業選手取得的歷屆最佳成績。