七師傅同荷蘭籍男友人前人後都係咁sweet!
人氣玄學家七仙羽(七師傅)昨晚(11月28日)一身鮮紅祺袍與荷蘭籍男友Gerald,出席香港唯一荷蘭餐廳「The Dutch House Restaurant 」開張酒會。同場出席嘉賓還有著名歌手蘇珊、香港演員喬寶寶及布偉傑(阿一),一同𦲷臨祝賀餐廳大展鴻圖。
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七仙羽(七師傅)昨晚(28日)出席香港唯一荷蘭餐廳「The Dutch House Restaurant 」開張酒會。
主廚Armand邀請七師傅一同烹調荷蘭著名菜式烹調傳統招牌特式菜 「荷蘭炸丸」 。
七仙羽(七師傅)昨晚(28日)出席香港唯一荷蘭餐廳「The Dutch House Restaurant 」開張酒會。
位於尖沙咀廣東道海威商業中心的The Dutch House Restaurant,由3位老闆Philip、Nikita、及Armand合力經營,主打傳統荷蘭美食。主廚兼老闆Armand Chan 曾在荷蘭勇奪多個美食大獎,對一級酒品和食物的質數非常有堅持和要求,所以餐廳大部份食材均堅持選用荷蘭直送,以及親自到街市搜羅當天最優質的在地食材供客人品嚐。
七師傅的荷蘭籍男友Gerald亦有出現身。
主廚Armand邀請七師傅一同烹調荷蘭著名菜式烹調傳統招牌特式菜 「荷蘭炸丸」 。
從英國回來擁有法國廚師會文憑的Philip在開張酒會上提及一直心願是將荷蘭的飲食文化帶到香港,他提到荷蘭靠海,海產豐富之外,還生產大量優質農作物和芝士,香港人之前甚少接觸到美味的荷蘭菜是一大遺憾。貴為美食天堂的香港,荷蘭菜怎可缺席呢,而The Dutch House正正要完成這使命。
至於另一老闆Nikita便感觸的向兩位拍檔致謝,餐廳的成立全賴團隊信任合作。
身兼主廚的Armand是荷蘭華僑,家族是做中餐而自己卻做西餐,對意大利菜,西班牙菜都熟悉,可以說對烹飪有著深厚的知識和技術,貫穿中西。而他更是荷蘭前五品酒師之一,由他出品The Dutch House的美酒佳餚實讓人期待,信心保證。
Gerald品嚐七師傅的「愛心美食」。
Gerald即場錫錫七師傅!
餐廳近日更全面翻新,重新裝修後為隆重其事邀請了著名玄學家七仙羽(七師傅)及其男朋友Gerald,著名歌手蘇珊、香港演員喬寶寶及布偉傑(阿一)出席開張酒會,並由蝶影辣媽關伊彤雙語主持,一同主禮簡單而隆重的切燒豬儀式。眾所周知七師傅和荷蘭籍男朋友愛得如膠似漆。主廚Armand 邀請七師傅一同烹調荷蘭著名菜式烹調傳統招牌特式菜 「荷蘭炸丸」 (Bitterballen),讓Gerald品嚐七師傅「愛心美食」。
七師傅携男友盛裝出席香港唯一荷蘭餐廳開張酒會。
「Bitter...」(Bitterballen)其實不是指味道苦,Bitter在荷蘭的意思為烈酒。追查由來,荷蘭人在酒吧喝烈酒時需要下酒菜,所以便有廚師以剩餘的肉裹上雞蛋和麵粉的麵糊,裹上舊麵包屑,然後搓為球狀油炸後作為下酒菜,於是名為(Bitterballen )。而由於七師傅茹素,所以Armand以磨菇代替肉,加上蔬菜湯,松露,麵包糠,芝士,蛋白,麵粉,巧合地七種材料調製而成的素版Bitterballen。對於搓球這工序,因與搓湯丸有著異曲同工,所以七師傅可謂駕輕就熟。
沾上兩層不同粗幼的麵包糠油炸後,金黃香脆的Bitterballen製作完成,Gerald便急不及待從師傅手上品嚐這度愛心美食,大口大口的吃下去,用行動表達師傅這度菜如何美味。其他嘉賓蘇珊、喬寶寶與阿一,以及三位老闆Philip、Nikita、及Armand一同品嚐也大贊品道一流。七師傅與Gerald不單甜在心裡,更即場在眾人面前深情一吻。
左起:喬寶寶、蘇珊、布偉傑
關伊彤更建議The Dutch House保留此素版Bitterballen在菜單裡,讓客人亦能品嚐七師傅與餐廳聯乘的菜式。七師傅、星級嘉賓們,及其他親友嘉賓們在The Dutch House預備荷蘭美食及美酒下,預祝The Dutch House大展鴻圖,客似雲來,共同歡度了一個難忘的夜晚。
七仙羽師傅話望見一班參賽佳麗,激發佢要令自己變得更加靚!
全球首間「perFACE x SkinLab 綜合護膚概念店」昨天(10月16日)於銅鑼灣Fashion Walk正式開幕!這間結合尖端護膚科技與個人化護理體驗的旗艦店,標誌著護膚行業邁向嶄新里程碑。為慶祝這個重要時刻,perFACE 執行董事兼行政總裁符芷晴女士與著名風水大師七仙羽師傅一同為概念店擔任剪綵嘉賓,為新店揭開序幕。
七仙羽師傅昨天(10月15)現身銅鑼灣,為綜合護膚概念店擔任剪綵嘉賓。
即場教路增桃花運貼士。
七仙羽師傅以其深厚的風水專業和吉祥寓意,為店舖進行了象徵好運與繁榮的剪綵儀式,並在隨後的祝酒及醒獅儀式上,為新店送上美好的祝福。
七仙羽師傅活動後大談個人美容及護膚心得,並預測未來運程,她更表示個人護理做得好亦有助增強自己運勢,「2024年的香港經濟有較大嘅波動,相信來年年初情況亦唔會有太大改變,短時間內各位投資時要加倍審慎,我自己對於黃金投資比較樂觀,目前世界上充滿太多不穩定因素,例如係戰爭政治等。嚟到perFACE嘅全新概念店,覺得呢一度風水,地理位置同人流都非常好,有好多人都會專誠過嚟做facial或者其他美容療程。因為perFACE嘅老闆係行緊大運,吸引力法則嘅影響之下,你想行運就一定要同一啲行緊運嘅人多啲接觸,所以不妨多啲行入嚟吸收下呢度嘅運氣。同埋亦有唔少女士走來問我點樣增加桃花運,同大家分享一個秘訣啦,想增加自己嘅桃花運就一定要令自己皮膚有光澤,皮膚唔夠光澤唔夠亮白的話,自信心都減咗一半啦,仲點可以增加到自己桃花運呢?」
七師傅早前為ViuTV選美比賽節目《美麗40路》任嘉賓。
七師傅話有意參選!
提到之前ViuTV拍攝了一個選美比賽節目《美麗40路》,問到七仙羽師傅有沒有興趣參加?她笑說:「我都有喺呢個比賽入面做司儀同嘉賓,其實呢個比賽嘅參加者年紀都唔細架,但係佢哋嘅外貌同年紀完全唔成正比,真人靚好多,所以我經常都走去問導演,其實佢哋個個樣都好似20幾歲,究竟有冇虛報年齡㗎?我自己都諗如果我個樣keep得好似佢地咁好,我出年其實係咪都可以成為參賽佳麗呢!望見佢哋就更加激發我要令自己變得更加靚,我咁後生咁年青冇理由輸俾佢哋嘅!所以我嚟緊會努力去perFACE做多啲Facial做多啲療程裝備好自己,出年同班佳麗決一死戰!」
新店開幕盡享尊貴護膚體驗
「perFACE x SkinLab 綜合護膚概念店」融合尖端護膚技術與高端個人化服務,旨在為顧客帶來全方位的護膚體驗。除繼續秉承perFACE頂尖嶄新醫美科技,專業資深醫學美容團隊致力為客人提供高效安全的醫美療程外,今次與SkinCeuticals合作亦會結合其全面醫學護膚產品,務求提供一站式及全方位護膚體驗俾大家,讓客人可以每分每秒綻放自信美麗嘅光芒。