齊齊現身街市 黎諾懿變身「街巿教煮」李施嬅教街坊揀食材

黎諾懿李施嬅出席街市活動，黎諾懿仲即場示範團年菜式，食到大家舔舔脷。

2024 全城喜迎金龍！全港巿民終於可以高高興興與家人共進團年飯，為了與眾同樂慶祝首個復常後的農曆新年，多年來風雨不改服務香港人的「香港街巿」，由今日起至2月9日推出「新春家有廚神，廚神家有！」新年企劃，並邀得「星級廚神」兼暖男爸爸黎諾懿，以及憑《新聞女王》再創事業高峯的李施嬅，親臨青衣市場，率先與8.8米長的飛天「祥」龍打卡，寓意大家行運一條龍！

建華集團主席凌偉業先生率先致歡迎辭，為「新春家有廚神，廚神家有！」新年企劃揭開序幕：「香港街市自2013年成立以來，一直致力活化街市，為全港市民每日提供高質素的新鮮食材，同時以多個推廣現代化的創新服務，為大家帶來便利的全新街市體驗。農曆新年將至，中國人一向重視團年，而今年更是疫情復常後第一餐團年飯，和屋企人齊齊整整在家吃團年飯是一件好幸福的事！我們希望透過『新春家有廚神，廚神家有！』這個企劃，為大家準備團年和賀年攻略，並推出多項優惠，大派利是及禮物，跟大家一起肥年！」建華集團主席凌偉業先生隨即與領展香港租賃董事總經理霍業生先生、黎諾懿及李施嬅齊齊敲響「新春家有廚神，廚神家有！」巨鼓，寓意鼓聲一響震全場，除舊迎新賀龍年！

黎諾懿及李施嬅，親臨青衣市場

黎諾懿李施嬅出席街市活動

黎諾懿李施嬅出席街市活動

「星級廚神」兼暖男爸爸黎諾懿

「星級廚神」兼暖男爸爸黎諾懿

憑《新聞女王》再創事業高峯的李施嬅

建華集團主席凌偉業先生隨即與領展香港租賃董事總經理霍業生先生、黎諾懿及李施嬅齊齊敲響「新春家有廚神，廚神家有！」巨鼓

大家一起肥年

其後黎諾懿即席變身「街巿教煮」，示範星級自家團年菜式「鮑你黃金滿屋皇子雞」，獲入廚多年的師奶稱讚之餘，亦吸引不少「廚齡」較淺的年輕人駐足圍觀偷師，大受青衣街坊歡迎！他表示家人向來有儀式感，團年飯更是每年的「重頭戲」，已預計團年及開年飯當晚會親自下廚煮「九大簋」，大宴親朋，又笑言最重要是讓太太保持「十指不沾陽春水」的狀態，專心照顧兩個兒子，果然是個滿分的「愛妻號」！他說：「新年菜式當然要講意頭，所以都是在傳統的年菜中取得靈感，既要好意頭，又不想太難煮，始終這個食譜是希望全港市民也能在家中『複製』，甚至入廚資歷較淺的人也能夠應付。這個『鮑你黃金滿屋皇子雞』，有鮑魚、金蠔及健康農場皇子雞，具體面之餘，做法又簡單，希望大家都鍾意。」

示範星級自家團年菜式「鮑你黃金滿屋皇子雞」

黎諾懿直言新鮮食材是美味的最大關鍵，所以放假時必定到街巿「報到」，亦喜歡帶大兒子「小春雞」同行，事關「小春雞」似媽咪般精靈活潑，深得各檔主歡心，笑言此舉令他享受到「父憑子貴」的榮耀！他說：「最錦上添花是太太與兒子對我產生了少許祟拜感，也成了我繼續煮下去的動力，而且我覺得煮食是一項很好的親子活動， 可以一邊買餸，一邊教導『小春雞』不同的食材，不同的配搭，他對煮食有興趣也有天份，有時我會邀請他當小助手，煮一些簡單菜式。煮食的過程可以增進父子間的溝通，又可以訓練小朋友獨立，促使他們向暖男之路進發，一舉多得！」

至於李施嬅同樣入得廚房，出得廳堂，不時在社交網站分享美食，她說：「我是因為愛吃才開始學煮食，以前加拿大讀書時是獨居，為了吃得更好便開始學煮飯，由一竅不通到煮得一手好菜，過程極具滿足感！其實煮餸最重要是挑選新鮮食材，只要到香港街市旗下任何一個街巿入貨，便是信心保證，新鮮食材只需簡單調味便可，初學者也能從中得到滿足感，再拾級而上挑戰『大餸』！」化身「美女助手」的施嬅，試食後亦直豎姆指，嚷著要跟黎諾懿學廚。她說：「將鮑魚放入健康農場皇子雞的肚子內，再落鮑汁慢煮，這個做法相當聰明，令雞與鮑魚的鮮味互相融合；而金蠔煎香後不止塗上蜜糖，更以桂花的獨特清香令這道菜更上一層樓，加上色彩繽紛的水果甜椒及牛油生菜，營養均衡，老少咸宜，簡直是完美的團年菜！」

黎諾懿即席變身「街巿教煮」

示範星級自家團年菜式「鮑你黃金滿屋皇子雞」

最後建華集團主席凌偉業先生再次上台，親嚐「星級廚神」黎諾懿的手勢，並與李施嬅一起跟這道意頭十足的「鮑你黃金滿屋皇子雞」合照，用大啖美食的滿足感為活動劃下完美句號！想跟黎諾懿及李施嬅一樣，行運一條龍，當然要親臨香港街市旗下的21個街市，參與「三重新年激賞」，市民毋須消費亦可領取總值HK$2,800,000的商戶優惠券賀年利是，以及消費滿HK$38即參加團年大激賞，禮品總值超過HK$1,880,000，緊記通知各區親友，一家大細齊齊去買餸兼領取新年優惠！

連主席凌偉業先生都讚黎諾懿嘅手勢

諾懿與太太李潔瑩希望以「童星會」大使身份，努力宣揚共融的訊息，讓大眾對SEN兒童更多認識及關注。

協康會一直致力為有特殊需要（SEN）兒童及家庭提供訓練及支援，有見SEN兒童及青年對才藝活動的需求日益增加，協康會於12月7日於南華會體育會舉行「香港哥爾夫球會呈獻：協康慈善運動同樂日 2024」慈善籌款活動，為本會的「兒童及青年訓練基金」籌款。所有晉級賽事將於早上完成，而頒獎典禮會於下午進行。典禮的出席嘉賓有「童星會」大使藝人黎諾懿先生、慧妍雅集前會長李潔瑩小姐及前足球先生丘建威擔任頒獎嘉賓。

黎諾懿以「童星會」大使身份出席協康慈善運動同樂日。

黎諾懿頒發獎項。

李潔瑩擔任頒獎嘉賓。

諾懿早前於協康會「童途有您」月捐計劃「童星會」啟動禮上，親身與SEN孩子相處並分享體會，今次則與太太李潔瑩以夫妻檔方式繼續支持協康會，希望以「童星會」大使身份，努力宣揚共融的訊息，讓大眾對SEN兒童更多認識及關注。諾懿在活動上深受一眾小朋友歡迎，亦與小朋友在球場上試玩攤位遊戲，藉此鼓勵他們培養運動興趣。

諾懿與太太欣賞球賽。

諾懿及潔瑩藉活動鼓勵一眾小朋友培養運動興趣。

諾懿表示平時都會抽空與兒子做運動，除了讓小朋友「放電」之外，亦希望能促進親子關係，他藉此鼓勵家長在空餘時間多和小朋友活動身體。諾懿又表示：「兩次活動都讓我以不同角度認識SEN孩子好開心今日看到他們充滿運動細胞的一面。能夠讓孩子展現運動天份，增強自信，對成長非常有幫助。」

諾懿與協康會董事會成員關本德先生（左三）、協康會行政總裁梁惠玲女士（左五）企業夥伴球隊合照。

諾懿與一眾球員合影。

活動招募近10多間企業夥伴組隊進行足球及籃球比賽，為本會的「兒童及青年訓練基金」籌款。協康會亦安排了多個不同類型的運動遊戲及攤位，以供中心兒童參與，讓成人及兒童均可享受做運動的樂趣。是次活動中已籌得超過120萬元款項，以資助「兒童及青年訓練基金」，為有特殊需要的兒童及青年提供適切的評估及訓練。

勞工及福利局副局長何啟明先生,JP主持開幕禮。

前足球先生丘建威，再度為協康會慈善同樂日擔任嘉賓。

場內設有遊戲攤位，讓協康會學童與家庭享受天倫之樂。