陳錦榮提到現時香港沒有「手信街」,認為廟街有條件成為「手信街」,售賣一些代表香港的手信。
廟街夜市開業一個月,港九新界販商社團聯合會主席陳錦榮表示,他向攤檔了解後,有些檔主指夜市作用不大,參觀者只是感受下氣氛;亦有些攤檔則表示多了兩、三成生意。他認為有人流總好過無人流,又說廟街遊客比例已慢慢增加,亦帶旺至附近街道,例如寶靈街一帶。
陳錦榮在港台節目《千禧年代》表示,現時廟街夜市晚上11時結束,在噪音及環境衞生方面,控制得好好,認為毋須延長營業時間。他個人認為可以擴展夜市規模,不過未與旅發局商討。他提到現時香港沒有「手信街」,認為廟街有條件成為「手信街」,售賣一些代表香港的手信。
陳錦榮又說,據他觀察,售賣新潮貨品的攤檔,生意會較好,他有向檔主建議引入新穎貨品,但無奈廟街攤檔檔主年紀太大,無創新精神,一些電子產品也不懂賣,轉型有困難。他建議當局重推收牌計劃,向自願收回牌照的持牌人發放現金,之後再抽籤,將牌照分配給有興趣創業的年輕人。