八合里牛肉火鍋進軍香港 盤點內地攻港食店 木屋燒烤將開兩分店

內地知名連鎖食店紛紛來港開分店，不少港人心儀的八合里牛肉火鍋店官宣來港，令人期待！

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不少港人喜歡北上內地消費，其中八合里牛肉火鍋是不少港人必食店舖，許多內地食店亦早已看準商機，齊齊「反攻」香港，八合里早前就在小紅書宣布「香港八合里敬請期待」，短短9隻字相信已令不少人見字流晒口水﹗

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其實八合里來港早有風聲，有眼利網民就發現，八合里在香港大賣廣告。以其中小巴車身廣告較為搶眼，雖然只是宣傳內地店，但已引發一眾牛魔王的八合里襲港的遐想。結果八合里果然不負眾望，在小紅書出片預告即將來港開分店。

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八合里牛肉火鍋是內地知名的連鎖潮汕非遺牛肉火鍋店，連續7年成為大眾點評必吃榜之列，連「食神」蔡瀾都是其座上客。該店聲稱採用每日由屠場取貨，且只會用3、4歲的母黃牛，並會在4小時內送至不同分店，下單後即切，保證新鮮。

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除了八合里，另飲食品牌木屋燒烤亦決定進軍香港，其中全港首店、全國第271間直營分店將會在旺角開設，有地鋪就正進在裝修之中，相信不久的將來就會和大家見面。據了解木屋燒烤在香港將會有兩間分店，不過相信亦會大排長龍。

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同樣是在旺角，另一甜品品牌「蜜雪冰城」就在較早前在當地開店，這個深受年輕人歡迎的品牌，主打超平價飲料搶攻市日場，結果日日大排長龍。

有網民列出已經或即將來港開業的內地食佔名單，但仍有不少漏網之魚。 FB圖片

八合里的牛肉火標榜新鮮。 網上圖片

香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，按照1日的出入境數字，入境人次較出境多，相信一連串國慶活動吸引到較多香港市民留港消費，餐飲業估算整日的生意額約為3億元，他形容數字理想，希望良好勢頭可以持續下去。

香港餐飲聯業協會會長黃家和。資料圖片

黃家和在一個電台節目中說，過去一星期股市較為暢旺，亦有很多令人開心的訊息，例如「北水南下」等，市民的消費力有提升，消費時較為「疏爽」，他對第四季餐飲業的生意較為樂觀。

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黃家和相信未來幾日仍會有不少內地旅客來港，估計整個國慶黃金周會有近 1千個旅行團來港，對本港餐飲業有幫助。他說在疫情前的10月份，餐飲業可達100億生意額，期望本月可達到90億生意額。