容海恩表示,看到現時香港的旅遊訊息分散,建議設立旅遊大數據平台或人工智能專員等,讓酒店、零售或交通工具等可以將旅遊資訊放在平台上。
有立法會議員聯同酒店餐飲和零售界就旅遊措施提出建議,新民黨立法會議員容海恩表示,看到現時香港的旅遊訊息分散,建議設立旅遊大數據平台或人工智能專員等,讓酒店、零售或交通工具等可以將旅遊資訊放在平台上,再透過大數據進行分析,如旅客希望設計綠色旅遊及文化之旅的行程,可以因應需要而度身訂造行程,作出分析及介紹。
容海恩在港台節目《千禧年代》表示,今年本港有210多項盛事活動,希望當局可以協調,提早與業界溝通及宣傳。她又以早前「多啦A夢」的無人機表演為例,不少市民在維港兩岸觀賞,但表演時間較短,周邊亦沒有大型宣傳,她希望日後如有這類盛事,政府可以作出宏觀鋪排,讓多些夥伴參與宣傳。
香港餐飲聯業協會會長黃家和在同一節目表示,政府推行的盛事活動大多集中維港兩岸,例如尖沙咀及金鐘,區內食肆因人流增加而受益,但其他地區的商場及食肆生意則受影響,他希望能與區議會積極配合,在其他地區都搞活動。他又說18區各有特色,亦有商場,認為大型發展商可以營運穿梳巴士,方便旅客到不同商場或區域消費,他舉例說澳門有「發財」巴士,除了去賭場,旅客可以免費乘搭,方便到當區體驗文化或參觀等,他希望香港可以參照這些做法,為旅客提供交通方便,帶動各區的消費。
他又說,協會最近與僱員再培訓局合作推出培訓計劃,舉辦3小時課程,為前線員工提供專業培訓,進一步提升服務態度。他說很多餐飲業員工入職時並無特別培訓,主要因人手短缺,招聘到人手就安排工作,認為現時需要適當培訓。至於食肆催促食客進餐或限制用餐時間,他認為對顧客來說有不太舒服的感覺, 從服務行業的角度,客人就是老闆,要令他們感到賓至如歸。他說如午膳時有間限制,食肆希望多做生意是可以理解,但晚市的生意亦不太好,限制時間不應太嚴謹。