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感動味蕾美食餐廳100強-關西篇丨豪歎蟹宴好味到「講不出聲」 王敏奕自認心急又粗魯拆蟹必定整損手

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感動味蕾美食餐廳100強-關西篇丨豪歎蟹宴好味到「講不出聲」 王敏奕自認心急又粗魯拆蟹必定整損手
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感動味蕾美食餐廳100強-關西篇丨豪歎蟹宴好味到「講不出聲」 王敏奕自認心急又粗魯拆蟹必定整損手

2024年07月15日 12:30 最後更新:12:48

《感動味蕾美食餐廳100強-關西篇》今晚(7月15日)播出的第七集,周奕瑋(Jarvis)和王敏奕繼續跟隨「日本新一代食神」威先生探索高水準食店。

首站去到心齋橋一間專門食蟹的餐廳,大歎食店的招牌海產雪蟹,敏奕吃第一道菜雪蟹刺身時,已被鮮甜肉質驚艷,不禁高呼:「新鮮到有啲唔好意思!」吃過頭盤後,二人再繼續被美食震撼,品嚐清蒸雪蟹、味道濃郁的燒蟹膏;而shabu-shabu式雪蟹配蟹膏醬,則是第一與第二道菜的結合版,敏奕嚐了一口後擺出「好味到講不出聲」的表情,並且高舉拇指大讚the best:「完全感受到班好姊妹睇我食呢個,有幾羨慕我!I’m so sorry,下次帶你哋嚟來食。」Jarvis聞言對著鏡頭說:「佢唔帶,我帶你,糖妹!」敏奕假裝指摘他玩開名,兩人互動相當搞笑。講到最令敏奕加分,絕對是不用經歷痛苦的拆蟹過程,就能吃到猶如素麵般澎湃的啖啖蟹肉,她自認心急又粗魯,每次拆蟹都整損手:「我鍾意食蟹喇,嚟呢間唔使拆!」

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敏奕同Jarvis首站去到心齋橋一間專門食蟹嘅餐廳。

敏奕同Jarvis首站去到心齋橋一間專門食蟹嘅餐廳。

敏奕同Jarvis首站去到心齋橋一間專門食蟹嘅餐廳。

敏奕同Jarvis首站去到心齋橋一間專門食蟹嘅餐廳。

雪蟹刺身同清蒸雪蟹已經夠晒正!

雪蟹刺身同清蒸雪蟹已經夠晒正!

雪蟹刺身同清蒸雪蟹已經夠晒正!

雪蟹刺身同清蒸雪蟹已經夠晒正!

雪蟹刺身同清蒸雪蟹已經夠晒正!

雪蟹刺身同清蒸雪蟹已經夠晒正!

燒蟹膏仲要啖啖肉,好邪惡呀!

燒蟹膏仲要啖啖肉,好邪惡呀!

燒蟹膏仲要啖啖肉,好邪惡呀!

燒蟹膏仲要啖啖肉,好邪惡呀!

燒蟹膏仲要啖啖肉,好邪惡呀!

燒蟹膏仲要啖啖肉,好邪惡呀!

燒蟹膏仲要啖啖肉,好邪惡呀!

燒蟹膏仲要啖啖肉,好邪惡呀!

食到呢道清蒸雪蟹配蟹膏醬,敏奕高舉拇指,好味到講不出聲!

食到呢道清蒸雪蟹配蟹膏醬,敏奕高舉拇指,好味到講不出聲!

食到呢道清蒸雪蟹配蟹膏醬,敏奕高舉拇指,好味到講不出聲!

食到呢道清蒸雪蟹配蟹膏醬,敏奕高舉拇指,好味到講不出聲!

式料理出身的廚師馬場源先生。

式料理出身的廚師馬場源先生。

高級鐵板燒歎和牛魚籽海膽+伊勢龍蝦。

高級鐵板燒歎和牛魚籽海膽+伊勢龍蝦。

高級鐵板燒歎和牛魚籽海膽+伊勢龍蝦。

高級鐵板燒歎和牛魚籽海膽+伊勢龍蝦。

敏奕同Jarvis走進後巷,品嚐由女性廚師中村小姐主理嘅燒鳥店。

敏奕同Jarvis走進後巷,品嚐由女性廚師中村小姐主理嘅燒鳥店。

敏奕同Jarvis走進後巷,品嚐由女性廚師中村小姐主理嘅燒鳥店。

敏奕同Jarvis走進後巷,品嚐由女性廚師中村小姐主理嘅燒鳥店。

自爆愛吃獅子狗嘅Jarvis,對鯛魚竹輪卷讚不絕口。

自爆愛吃獅子狗嘅Jarvis,對鯛魚竹輪卷讚不絕口。

自爆愛吃獅子狗嘅Jarvis,對鯛魚竹輪卷讚不絕口。

自爆愛吃獅子狗嘅Jarvis,對鯛魚竹輪卷讚不絕口。

敏奕被湯烏冬震撼味蕾,好食到連天婦羅都唔試,原因係唔想改變個味道!

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敏奕被湯烏冬震撼味蕾,好食到連天婦羅都唔試,原因係唔想改變個味道!

敏奕被湯烏冬震撼味蕾,好食到連天婦羅都唔試,原因係唔想改變個味道!

敏奕被湯烏冬震撼味蕾,好食到連天婦羅都唔試,原因係唔想改變個味道!

敏奕被湯烏冬震撼味蕾,好食到連天婦羅都唔試,原因係唔想改變個味道!

民居隱世壽司店。

民居隱世壽司店。

民居隱世壽司店。

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「壽司控」威先生最高峰一星期食足七日壽司!

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敏奕同Jarvis首站去到心齋橋一間專門食蟹嘅餐廳。

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敏奕同Jarvis首站去到心齋橋一間專門食蟹嘅餐廳。

敏奕同Jarvis首站去到心齋橋一間專門食蟹嘅餐廳。

雪蟹刺身同清蒸雪蟹已經夠晒正!

雪蟹刺身同清蒸雪蟹已經夠晒正!

雪蟹刺身同清蒸雪蟹已經夠晒正!

雪蟹刺身同清蒸雪蟹已經夠晒正!

雪蟹刺身同清蒸雪蟹已經夠晒正!

雪蟹刺身同清蒸雪蟹已經夠晒正!

燒蟹膏仲要啖啖肉,好邪惡呀!

燒蟹膏仲要啖啖肉,好邪惡呀!

燒蟹膏仲要啖啖肉,好邪惡呀!

燒蟹膏仲要啖啖肉,好邪惡呀!

燒蟹膏仲要啖啖肉,好邪惡呀!

燒蟹膏仲要啖啖肉,好邪惡呀!

燒蟹膏仲要啖啖肉,好邪惡呀!

燒蟹膏仲要啖啖肉,好邪惡呀!

食到呢道清蒸雪蟹配蟹膏醬,敏奕高舉拇指,好味到講不出聲!

食到呢道清蒸雪蟹配蟹膏醬,敏奕高舉拇指,好味到講不出聲!

食到呢道清蒸雪蟹配蟹膏醬,敏奕高舉拇指,好味到講不出聲!

食到呢道清蒸雪蟹配蟹膏醬,敏奕高舉拇指,好味到講不出聲!

之後三人轉到鐵板燒餐廳繼續歎好西,法式料理出身的廚師馬場源先生,融合日本人堅持執念文化,向客人提供最奢華、最極致的味蕾和視覺享受。其中和牛魚籽海膽,與金箔裝飾相映成趣,吃起來零舍滿足;伊勢龍蝦食材高質,配以廚師秘製醬汁炮製,獲Jarvis驚嘆是一件藝術品。由女廚師中村小姐主理的燒鳥店,堅持用傳統炭燒烹調方式,炮製出多款雞肉、雞肝串等美食,感動敏奕和Jarvis味蕾。

式料理出身的廚師馬場源先生。

式料理出身的廚師馬場源先生。

高級鐵板燒歎和牛魚籽海膽+伊勢龍蝦。

高級鐵板燒歎和牛魚籽海膽+伊勢龍蝦。

高級鐵板燒歎和牛魚籽海膽+伊勢龍蝦。

高級鐵板燒歎和牛魚籽海膽+伊勢龍蝦。

敏奕同Jarvis走進後巷,品嚐由女性廚師中村小姐主理嘅燒鳥店。

敏奕同Jarvis走進後巷,品嚐由女性廚師中村小姐主理嘅燒鳥店。

敏奕同Jarvis走進後巷,品嚐由女性廚師中村小姐主理嘅燒鳥店。

敏奕同Jarvis走進後巷,品嚐由女性廚師中村小姐主理嘅燒鳥店。

明晚(7月16日)播出的第八集,三人回歸「平實」到訪貼地烏冬專門店,品嚐三款由料理人手製的冷熱烏冬。敏奕吃過第一碗的鯛魚竹輪冷烏冬,驚嘆麵質煙韌如mochi,是人生吃過最彈牙的烏冬;自爆從小愛吃獅子狗的Jarvis,則對鯛魚竹輪卷讚不絕口:「竹輪卷好少用鯛魚,好高級!」食到天婦羅黃金湯烏冬,敏奕大讚湯底濃而不鹹,專注細嚼烏冬的她,竟不願試食天婦羅配菜,直言:「我唔想改變個味道!」隔著屏幕也感受到她有多享受這碗「世一」烏冬!

自爆愛吃獅子狗嘅Jarvis,對鯛魚竹輪卷讚不絕口。

自爆愛吃獅子狗嘅Jarvis,對鯛魚竹輪卷讚不絕口。

自爆愛吃獅子狗嘅Jarvis,對鯛魚竹輪卷讚不絕口。

自爆愛吃獅子狗嘅Jarvis,對鯛魚竹輪卷讚不絕口。

敏奕被湯烏冬震撼味蕾,好食到連天婦羅都唔試,原因係唔想改變個味道!

敏奕被湯烏冬震撼味蕾,好食到連天婦羅都唔試,原因係唔想改變個味道!

敏奕被湯烏冬震撼味蕾,好食到連天婦羅都唔試,原因係唔想改變個味道!

敏奕被湯烏冬震撼味蕾,好食到連天婦羅都唔試,原因係唔想改變個味道!

敏奕被湯烏冬震撼味蕾,好食到連天婦羅都唔試,原因係唔想改變個味道!

敏奕被湯烏冬震撼味蕾,好食到連天婦羅都唔試,原因係唔想改變個味道!

之後Jarvis、敏奕跟隨威先生捐窿捐罅搵食,深入民區去到一間遊客觸不可及的隱世壽司店,地理位置與壽司質素不成正比,令Jarvis驚喜十足:「估唔到喺住宅區食到高級壽司嘅味道!」威先生原來是一名「壽司控」,他自揭最高峰試過一周七日食壽司,每日食足兩餐:「各種各樣形態壽司都會吃,中午吃迴轉壽司,晚上吃omakase。」Jarvis笑言「為咗食壽司可以去到幾盡」;敏奕對於威先生這份對「食」的堅持嘆為觀止:「好respect佢對食物嘅passion!」

民居隱世壽司店。

民居隱世壽司店。

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「壽司控」威先生最高峰一星期食足七日壽司!

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32歲王敏奕

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近年人氣急升

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演技大躍進

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2019年與曾國祥結婚

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該網民留言:「巧遇 王敏奕 TVB 真人超級美超級nice」。相中可見,王敏奕身穿白色小Deep V泡泡袖上衣搭配深色牛仔褲,散發優雅氣質,淡妝的她狀態依舊絕佳。其他網民都紛紛留言:「家嫂真的越看越美」、「距五官真係好精緻」、「私下妝造很好看」,這位偶遇王敏奕的網民更表示:「上鏡已經好靚 真人係更加靚 真心」。

網民貼合照

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網民讚不絕口

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