去到鳯凰古城的酒店,坐抵大堂,美女知客們向我們仨,奉上冰茶,以及冰凍西瓜。放一口西瓜進口,一度清涼氣,直透心頭,急速舒解了鳳凰的暑熱。
攞了房匙,上了皇家套房,我的夫人,安排了我二號房,最大的皇后套房,就給她們二母女鳩佔哪。辛勞賺錢是我,房費又是我付,點解咁不公道啊?實情這個世界,就是不公道,一個願捱的男人,就是咁下場㗎。
打開我的二號房,常知足的我,望見河景。推開陽台的門,見到按摩池,心頭竊想,不錯不錯,雖比不上皇后娘娘的一號房,我都算擁有,龜丞相房間,喝冰茶吃凍瓜,浸泡在按摩池,望住鳳凰河景,真是樂天下之樂也。沒多久,沉浸在鳳凰夢的浴中,給叫門聲從美好浴夢中叫醒。「六點多鐘喇,落去酒店餐廳食飯喇。」
我們仨,下到中菜廳,三個人竟然可以坐,十多人大房,更對住河景。對我來說,食乜都唔緊要,最緊要是什麼不能食,因為近70之齡,食物對我的意義,只是維持生命,美味只是排第二。我同經理姐姐講,第一唔要辣椒,第二唔要味精,第三唔要蒜頭,第四小鹽,第五小糖,味道不要太濃稠。心想我咁煩,咁多要求,在香港餐廳,早就給侍應,叫過主,掃把趕走哪。怎知侍應姐姐們,一面誠遑誠恐,緊張聽令於我。講完咁鬼多要求,不好意思的我,轉眼靜靜望穿窗,放眼望住夕陽,照住粼粼河光,好風光,好地方。
食物上枱,五個餸菜,竟然吩咐不要的調味料,全部做得到,湖南人湘辣椒,由睡醒到睡前,他們一餐不能沒有,一飯不能少㗎,他們的廚房,任何廚具,都沒可能,沒有辣椒味㗎。今天我眼前,我的味覺,全部食物,依足我要求,沒有辣蒜椒味精,牛只有牛味,豬只有豬味,鴨就不一樣,竟然多了,一塊塊紅糕。問侍應姐姐,這是什麼啊,面帶緊張,急急解釋, 「這是鴨血加了糯米,我們名物鴨血糕,好好吃㗎。 」我即想,不知不懂不時,孔夫子教落,應該不吃喎,即時叫侍應姐姐,取回廚房,掉走鴨血糕,再弄過鴨給我。怎知轉頭,鴨煲再上枱,多了多倍鴨肉,我心想,可能挪走鴨血,要用鴨肉填滿個煲,才交待得到客人,認真有服務態度喎,但心想沒了鴨血糕,事後日子,又好似人生味道,小了一道鴨血糕味道啊。人就是這樣,得到不會珍惜,得不到才會,牽掛在心頭呀。吃到肚子填不下,再見是甜品,三大碟,湘西人,吃甜點,都這麼豪情,眼見紅棗馬拉糕,大過我寬大的手掌,高過我家食飯碗,怎知一口,充滿紅棗甜甜味,欲罷不能,塞下了沒位的肚子。人太飽滿,怎樣攰,都要出河邊走走,幫助消化啊。
吃飽就要行,不是食物塞在腸內不能消化,晚上除了,睡不到睡不好睡不甜,更可能消化不清,變成了癌細胞,到老身體退化,為患自己身體㗎。所以我們仨,出酒店轉下河邊,慢慢逛慢慢行,微風燈下步,行得舒服,又行得暢順,古鎮竟然人不多,比較我廿多年,去雲南麗江,蘇浙周莊等古鎮,少人得多喎。
![沈從文和太太張兆和。](https://image.bastillepost.com/681x/wp-content/uploads/blogger/2024/07/20240720_BLOG_KEUNG.jpg.webp)
沈從文和太太張兆和。
沿邊擺賣小販,除了婆婆,有姐姐又有小朋友,隨著媽媽做攤販,幫忙坐檔,但是手不斷動,不斷趕蚊子。媽媽即時,找出我從沒見過,黑色蚊香點燃。我想黑色,比較我在香港點燃的綠色蚊香,可能勁好多,我又擔心孩子,受不受到啩。望住河面,水流給一道一道又一道,遭橋隔阻,水勢有點湍急,行過橋沿路,行了差不多,兩岸盡頭,望上路牌,見到一個,小小的沈從文墓地,指示牌仔,心裏想,鳳凰因沈從文故鄉,廣為人知,我行了兩岸盡頭,才發現了這塊指示牌仔,好似人走茶涼喎,又好似沒有,人盡其才,好好利用利用,福利鄉梓百姓啊。
小強
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