廖孖記腐乳有樣本早前被食安中心驗出含有過量蠟樣芽孢桿菌,其後宣布結業。第四代傳人廖晃業透露,由30年前開始,他們是從一個港人經營的內地供應商購入「生腐乳」,再在本港廠房加工,強調並無隱瞞。
廖晃業又多次向食安中心致歉,表示近日家人回應過敏,現時看不到店舖有重開的可能性,去到他這一代會成為歷史。
香港電台
廖孖記腐乳有樣本早前被食安中心驗出含有過量蠟樣芽孢桿菌,其後宣布結業。第四代傳人廖晃業透露,由30年前開始,他們是從一個港人經營的內地供應商購入「生腐乳」,再在本港廠房加工,強調並無隱瞞。
廖晃業又多次向食安中心致歉,表示近日家人回應過敏,現時看不到店舖有重開的可能性,去到他這一代會成為歷史。
海事處宣布,上環港澳客運碼頭及尖沙咀中國客運碼頭已恢復運作。查詢渡輪航班資料, 可直接聯絡有關船公司。