加國「六腹肌廚神」升級變快刀手 極速切菜連破9項世界紀錄

被譽為「六塊腹肌廚神」的加拿大華裔黃百淳以精湛廚藝著稱，近日在切菜方面再下功夫，一口氣打破9項世界紀錄。

刀法如神挑戰蒙眼切菜

最近，33歲的黃百淳 ( Wallace Wong )  拿起廚刀，在健力士世界紀錄職員見證下，逐一打破9項世界紀錄，包括一分鐘內切開14個番茄；在蒙眼的情況下，一分鐘切開9個。

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30秒切出128片芹菜

其他蔬菜亦難不到黃百淳，他在30秒內切芹菜片最多，高達128片；蒙著雙眼30秒內亦能切出125片；甜椒方面以最快時間 9.43秒切開；蒙眼時間較長，亦只需 10.78 秒；另外，他在30 秒內切片最多的大蒜，117 片；蒙眼下居然更快，切出127片大蒜片；最後一項是辣椒，紀錄是 30 秒內切開13 個。

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戰勝癌魔開拓不同領域

黃百淳表示驚訝地發現，在某些情況下，當蒙著眼睛時，他的切菜速度實際上有所提高，「我拿走了一種感覺，一切都變得更加強烈，」在中學時期患上癌症的黃百淳，戰勝病魔後曾擔任多間星級食肆的廚師，離開餐廳工作後，他轉任過餐飲顧問、私人廚師、教學，以及健身網紅，現在正努力打造自己「六肌廚神」品牌。

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美國野生動物與人類的接觸越來越密切，加州一隻黑熊不請自來闖入民居不是為覓食，而是要消一消暑。

大熊躺在小泳池歎世界

《ABC》報道，加州持續酷熱，當地居民索查 ( Wayne Socha ) 分享了家園遭入侵的影片。一隻大黑熊闖進花園，目的並不是為食物，而是跳進兒童塑膠泳池裡，應付炎熱的天氣。

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闖入民居目的是消暑

片中可見大黑熊躺在小泳池內，享受這段清涼的時刻。牠一直保持低調，未有作出騷擾行為，也沒有到處尋找食物，看來是一心一意要避暑。

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黑熊是區內常客名叫「暴牙」

索查向記者透露，黑熊是社區的常客，居民幫牠改了名叫「暴牙」 ( Snaggle )，因為牠的嘴左側有一顆犬齒。兒童泳池也經常特意注滿了水，以防這位「客人」需要喝水。

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