江蘇男花費逾百蚊吃鴨麵意外發現不明團狀物,咬一啖奇臭無比引網猜測為「爆汁老鼠」,官方急回應!
男子食老鴨麵發現不明團狀物
綜合內媒報導,江蘇蘇州一名吳姓男子近期在當地一家面店花費166元(人民幣,約181港元)吃了一碗黃芪老鴨麵,不料吃到一半時,他見到湯內有一團狀的東西。
男子發現異物奇臭無比且伴隨黑色汁水
男子誤以為是鹵鴨的調味料,於是咬了一大口,結果竟奇臭無比,「因為老鴨是鹵過的,我在想是不是調料或者說是什麽肉掉下來的,我就放在嘴裡吃,咬開的時候它就爆汁,裡面有黑色的汁水,染的我全嘴都是黑色的汁水,搞得整個屋裡都是臭的,它就是一股下水道臭味」。
男子要求進行食品安全檢測以確認異物來源
事發後,吳男稱異物沒有經過化驗最終確認,部分被留在商家出,另一部分被他帶回家放進雪櫃保存。此外,吳男還要求店家公開店內的閉路電視錄像,並進行食品安全檢測,以此查證異物的「真身」。
店家堅稱製麵過程中無異常 網民猜測異物是「腐爛老鼠」
涉事店家回應稱,吳男所坐位置恰位於監控盲點,且其背對監控鏡頭,他們堅稱製麵過程中沒有問題。事件引起掀起網民熱議,不少人猜測該異物可能是腐爛的老鼠,更有人形容是「爆汁老鼠」。
市場監督管理局指送檢樣品未發現鼠源性或其他動物源性成分
姑蘇區市場監督管理局收到投訴後,迅速介入調查,並將雙方各自的相關留存物品送往蘇州市產品質量監督檢驗院進行檢測。檢測結果顯示,所有樣品均未檢出鼠源性或其他動物源性成分。不過,在消費者提供的留存物中確實發現一個尖銳的異狀物。
專家惡臭和黑汁可能是鴨腿內部肌肉組織感染所致
專家經過研判,認為消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況,是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染,而商家在加工製作過程中未發現。
雙方當事人已達成諒解
姑蘇區市場監督管理局表示,他們將進一步加強食品安全監管,確保消費者權益及食品安全。目前雙方當事人已就此事件達成諒解,管理局也根據調查情況依法依規進行了相應處理。