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何柏良﹕為免侵入性乙型鏈球菌經傷口進入體內 處理生肉應戴手套

社會事

何柏良﹕為免侵入性乙型鏈球菌經傷口進入體內 處理生肉應戴手套
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何柏良﹕為免侵入性乙型鏈球菌經傷口進入體內 處理生肉應戴手套

2024年09月17日 21:21 最後更新:22:20

本港累計錄得40宗感染侵入性乙型鏈球菌入院個案。港大感染及傳染病中心總監何栢良提醒市民,處理生肉包括淡水魚時應戴上手套,以免鏈球菌經微細傷口而進入體內。

魚販多戴着手套處理海產。巴士的報記者攝

魚販多戴着手套處理海產。巴士的報記者攝

何柏良指,在香港、尤其夏天甚至到10月,有關感染風險較高,建議這段時間避免進食未曾徹底煮熟的淡水魚,例如需確保生滾粥內的魚腩徹底煮熟。他亦提醒市民,處理生肉包括淡水魚時,應戴上手套,避免侵入性乙型鏈球菌可透過手上微細傷口而進入體內。

侵入性乙型鏈球菌。網上圖片

侵入性乙型鏈球菌。網上圖片

何栢良說根據過往經驗,一旦感染,患者在3至4日內發燒,部分人會出現敗血症病徵,包括頭暈、嘔吐等,長者感染可引致昏迷。他表示,部分人受感染後,細菌會經血液走到關節、例如膝蓋及手腕等,可造成化膿性關節炎。

 淡水魚。香港觀鳥會圖片

 淡水魚。香港觀鳥會圖片

何栢良指出,乙型鏈球菌部分品種源自淡水魚、尤其是飼養的淡水魚,在香港街市經常售賣的鯇魚、烏頭、大魚、生魚均有機會受乙型鏈球菌污染。他說淡水魚相關的侵入性乙型鏈球菌感染個案集中東南亞地區,歐美幾乎沒有相關個案。

他強調,如有病徵應盡快求醫,向醫護交代接觸史,及早使用適當抗生素,否則可引致嚴重併發症甚至死亡。

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本港再增13宗侵入性乙型鏈球菌個案 累計40宗最少31人曾接觸淡水魚

2024年09月16日 22:05 最後更新:09月17日 00:25

流行病學調查顯示,其中31宗個案在病發前曾接觸或處理生的淡水魚。

衞生防護中心。資料圖片

衞生防護中心。資料圖片

衞生防護中心表示,自本月13日公布侵入性乙型鏈球菌屬基因序列型283,簡稱ST283的感染個案情況後,16日再確認13宗近期入院的侵入性乙型鏈球菌個案屬ST283,流行病學調查顯示,13名感染ST283病人分別為7男6女,年齡介乎35至94歲,他們主要出現敗血症及關節膿腫。連同早前公布的27宗感染個案,今次群組涉及累計40名病人,在上月8日至本月5日期間發病,當中30名病人本身有長期病患。醫管局資料顯示,40名病人當中,10人已出院,25名留院病人情況穩定,3人情況嚴重,另外兩名有長期病患人士已去世。

示意圖片

示意圖片

示意圖片

示意圖片

中心就其他近期入院病人的樣本化驗分析工作仍在進行,不排除個案會繼續增加。
  
流行病學調查顯示,31宗個案在病發前曾接觸或處理生的淡水魚,當中5人報稱處理生的淡水魚時手部帶有傷口;6宗個案不排除進食未徹底煮熟的淡水魚,並非淡水魚魚生。另外3宗個案的詳細接觸史有待調查。

侵入性乙型鏈球菌 淡水魚。香港觀鳥會圖片

侵入性乙型鏈球菌 淡水魚。香港觀鳥會圖片

在40名病人當中,沒有從事魚販、漁業養殖相關工作。由於病人分別居於全港各區,而相關淡水魚購自11個不同地區共23個街市,中心認為受影響的淡水魚可能涉及批發層面。中心得悉在一個零售淡水魚檔的樣本的基因序列與個案吻合後,已聯同漁護署到供應該魚檔的長沙灣副食品批發市場的淡水魚市場,進行視察並採集環境樣本作化驗分析,暫未發現有任何異常情況。另外,中心聯同食環署對超過200名相關從業員進行醫學監測,未發現任何從業員有出現病徵。食環署已加強相關街市的清潔消毒。

大魚頭

大魚頭

魚 淡水魚

魚 淡水魚

中心已向醫生發信,呼籲提高對乙型鏈球菌感染個案的警覺。

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