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謝寧創立「曲奇四重奏」獲國際美食大獎 旺角新店融入藝術元素引領手信界新浪潮

娛圈事

謝寧創立「曲奇四重奏」獲國際美食大獎 旺角新店融入藝術元素引領手信界新浪潮
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謝寧創立「曲奇四重奏」獲國際美食大獎 旺角新店融入藝術元素引領手信界新浪潮

2024年09月26日 21:30 最後更新:21:41

第九間「曲奇四重奏」分店於旺角正式開幕!

由前港姐冠軍及品牌創辦人謝寧(Charlene Tse)創立的曲奇四重奏,自2008年起憑藉獨特的蝴蝶酥屢次獲得國際美食大獎,包括Superior Taste Award(頂級美味大獎),繼續成為香港手信市場的領導品牌。今日(9月26日)曲奇四重奏欣然宣布,位於西洋菜南街的第九間分店於旺角正式開幕,開幕儀式既有一眾品牌代表齊切金豬和祝酒,也有舞獅環節,場面非常熱鬧,吸引不少途人和遊客圍觀拍照。

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曲奇四重奏第九間分店於旺角正式開幕。

曲奇四重奏第九間分店於旺角正式開幕。

謝寧與一眾品牌代表齊切金豬和祝酒。

謝寧與一眾品牌代表齊切金豬和祝酒。

現場還有舞獅環節,場面非常熱鬧!

現場還有舞獅環節,場面非常熱鬧!

旺角新店融合了現代美學與傳統元素,並推出全新設計精緻的曲奇禮盒。

旺角新店融合了現代美學與傳統元素,並推出全新設計精緻的曲奇禮盒。

謝寧希望帶給香港消費者一個全新的手信購物體驗。

謝寧希望帶給香港消費者一個全新的手信購物體驗。

謝寧透露有計劃於台灣、新加坡、韓國開店。

謝寧透露有計劃於台灣、新加坡、韓國開店。

曲奇四重奏第九間分店於旺角正式開幕。

曲奇四重奏第九間分店於旺角正式開幕。

謝寧與一眾品牌代表齊切金豬和祝酒。

謝寧與一眾品牌代表齊切金豬和祝酒。

現場還有舞獅環節,場面非常熱鬧!

現場還有舞獅環節,場面非常熱鬧!

「曲奇四重奏」憑著其對創新和卓越品質的堅持,吸引了眾多消費者的青睞,成功進入內地、台灣、澳門等地,成為當地手信的熱賣之選。與此同時,旺角新店的設計融合了現代美學與傳統元素,並推出全新設計精緻的曲奇禮盒,為顧客帶來全新體驗。

旺角新店融合了現代美學與傳統元素,並推出全新設計精緻的曲奇禮盒。

旺角新店融合了現代美學與傳統元素,並推出全新設計精緻的曲奇禮盒。

「曲奇四重奏」創辦人及股東謝寧表示:「近年即使市場環境艱難,我們依然相信,只有不斷創新及堅持卓越品質,方能於逆境中突圍。今次新店開幕,不單止作為一個零售空間,更希望帶給香港消費者一個全新的手信購物體驗,真正感受到品牌的真實價值。」

謝寧希望帶給香港消費者一個全新的手信購物體驗。

謝寧希望帶給香港消費者一個全新的手信購物體驗。

謝寧續說:「新店開幕助力本地品牌邁向國際舞台,我們覺得逆市有商機,而且業主願意調整租金,所以才於逆市開店。今次旺角新店以裝修最落本,旺角人流多,可吸引更多不同類型的顧客,也有計劃於台灣、新加坡、韓國開店。能以香港品牌在食品界奧斯卡Superior Taste Award(頂級美味大獎)獲取三星最高榮譽,揚威國際,真的很難,絕不容易,也是他們對《曲奇四重奏》的肯定。」

謝寧透露有計劃於台灣、新加坡、韓國開店。

謝寧透露有計劃於台灣、新加坡、韓國開店。

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謝寧11.2辦曲奇慈善活動 集400人製作巨型視障人士點字曲奇

2024年10月27日 19:00 最後更新:10月28日 12:01

齊創世界紀錄!

前港姐謝寧日前與社企「Codekey Cookies」的曲奇品牌創辦人黃明慧(花花)及前無綫公關部負責人曾醒明,到新城廣播接受薛家燕、范振鋒及思敏主持的《開心大派對》訪問,宣傳下月2日假荃灣舉行的《「點連多元•世界紀錄」暨慈商社市集》慈善活動,屆時會有逾400人集體製作巨型點字曲奇,齊創世界紀錄。

謝寧、曾醒明、社企黃明慧接受新城《開心大派對》訪問。

謝寧、曾醒明、社企黃明慧接受新城《開心大派對》訪問。

謝寧和花花相識多年,兩人同樣熱心公益,在這次慈善活動中擔任技術總監的謝寧,笑言是花花太過抬舉自己,「真係不敢當,花花嘅企業都做咗十年,雖然佢係視障人士,但佢上山下海,又爬山又潛水,仲會自己做曲奇同月餅,好似正常人一樣,我佩服到不得了,同埋佢喺加拿大完成咗大學心理學系課程,依家幫人做埋心理輔導,好有才華,今次佢一call我話有呢個活動,我即刻舉腳贊成。」

謝寧下月2日辦曲奇慈善活動。

謝寧下月2日辦曲奇慈善活動。

家燕姐問曲奇餅上的點字是甚麼?黃明慧解釋是視障人士專用的點字,「大家成日都會見到,例如電梯入面見到嘅一點點,就係盲人摸嘅點字,至於點字曲奇係我哋首創,每塊曲奇都有點字,亦都有唔同意思喺裡面,有師傅曾經問我,『點解你咁有創意,鍾意做牌九曲奇』,哈哈!」花花又透露這次慈善活動,會有400多人在超過1600塊曲奇上面寫點字,「我哋會寫代表英文字LOVE,一齊做一塊大心形曲奇,希望可以破世界紀錄。」而是次活動籌得善款,將會幫助視障、聽障、智障、少數族裔及長者等等,極具意義。

集400人製作巨型視障人士點字曲奇!

集400人製作巨型視障人士點字曲奇!

家燕姐欣賞曾醒明文筆 每年生日特刊係曾生執筆
至於曾醒明成立的義工團體莒光文化服務基金,亦有份參與是次慈善活動,「我同謝寧識咗好多年,我第二屆港姐開始跟,謝寧係第十三屆港姐冠軍,大家都好鍾意做善事。」家燕姐指傳媒十分相信曾醒明,而電視台多次面臨的公關危機,亦都靠他才得以解救,家燕姐還爆料,「曾生嘅文筆好掂,我每年生日出特刊,講嚟講去都講唔到重點,話畀曾生知,佢幾句就講晒我內心世界,真係好嘢!」
聽完家燕姐所講後,曾醒明表示要講個秘密給大家知,「每年香港小姐冠軍farewell嗰個講詞都係我寫,『喺過去一年….』,之後繞台一周,真係幫佢哋度身而寫,如果佢哋有為香港小姐或者電視台爭光,更加要特別發揚光大。」

謝寧

謝寧

詳細節目內容,請留意10月26日,3-4時,新城知訊台《開心大派對》節目,網址:https://www.metroradio.com.hk/MetroInfo/

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