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俄羅斯客湧入黑龍江小城食玩買 俄式美食融入當地風味成旅遊賣點

兩岸

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俄羅斯客湧入黑龍江小城食玩買 俄式美食融入當地風味成旅遊賣點

2024年10月09日 10:20 最後更新:11:51

位於中俄邊境的東北綏芬河市以融入當地風味的經典俄羅斯美食吸引兩國遊客,有麵包師遠赴俄羅斯學習製作列巴以推廣給廣泛受眾。

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俄羅斯遊客熱衷入境黑龍江一日遊 

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劉麗華。影片截圖

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據內媒報道,自2023年中俄互免團體旅遊簽證業務全面恢復後,兩國間跨境旅遊愈加火熱。不少俄羅斯民眾前往中俄邊境黑龍江省黑河、綏芬河等地「一日遊」,逛步行街、購物、品嘗美食、體驗特色中醫診療服務等。據官方數據,2023年,入境黑龍江省的外國公民中,俄羅斯遊客占比超九成,達31.7萬人次。

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遠赴俄羅斯學習 中國麵包師傳承經典列巴味道

綏芬河市以融入當地風味的經典俄羅斯美食吸引不少遊客。當地一家以製作最正宗的俄羅斯大列巴聞名的麵包店成為不少遊客必去的地方,麵包店老闆劉麗華是俄羅斯麵包師露西斯的關門弟子,她在俄羅斯學習了列巴的傳統製作方法,然後回到中國,目標是將這種美食介紹給更廣泛的受眾。

劉麗華。影片截圖

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大列巴融入當地風味 獲中俄遊客好評

為了迎合當地人的口味,劉麗華做了一些改進,在列巴製作的發酵過程中加入了雞蛋、堅果等配料,新食譜不僅得到了中國遊客的好評,也得到了許多俄羅斯遊客的好評,「第一口可能不會給人留下深刻的印象,但越嚼,香味就越濃。」

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俄式烤串亦深受遊客喜愛

除了大列巴,烤串也是當地著名美食,俄式大串以大塊肉而聞名,也是綏芬河遊客(包括中國和俄羅斯遊客)的最愛。當地一家烤串店經理表示,「當地人吃慣了這種俄羅斯烤串,俄羅斯人來到綏芬河,也想吃這種烤肉串。」

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用擦手紙巾好過用廁紙?資深空姐爆料:機艙廁所地板無洗過

2024年10月08日 22:20 最後更新:22:52

美國一機艙服務員早前拍片提醒乘客,在飛機的洗手間裡最好用擦手紙,還加碼爆料,洗手間地板根本不會清潔。

機場服務員常分享飛機經驗和知識

美國機艙服務員蜜絲特(Cierra Mistt)經常在TikTok分享飛機知識與旅遊經驗,她這次拍片提醒乘客,在飛機的洗手間裡,不要使用衛生紙,而是改用擦手紙巾,還加碼爆料,洗手間地板根本不會清潔。

示意圖

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擦手紙巾品質更好 難撕破溶解

蜜絲特(TikTok截圖)

蜜絲特(TikTok截圖)

在影片中揭露「你必須知道的機艙服務員秘密。」她解釋,「擦手紙巾的品質更好,不會像衛生紙那樣容易撕破或溶解」,因此建議大家改用擦手紙巾。

蜜絲特建議用擦手紙巾,好過用衛生紙。(TikTok截圖)

蜜絲特建議用擦手紙巾,好過用衛生紙。(TikTok截圖)

疫情期間才會進行深度清潔

此外,她提醒很多旅客搭乘長途航班時,都會把鞋子脫掉,但千萬不要赤腳走進洗手間,「我可以保證,地板上的液體不是水,你絕對不會想要踩到它。」除非情況糟糕到必須關閉洗手間,否則那裡基本上不會徹底清潔。

蜜絲特建議人們切勿赤腳前往洗手間。(TikTok截圖)

蜜絲特建議人們切勿赤腳前往洗手間。(TikTok截圖)

建議用消毒紙巾清潔窗框窗戶

蜜絲特建議用消毒紙巾清潔托盤餐桌。(TikTok截圖)

蜜絲特建議用消毒紙巾清潔托盤餐桌。(TikTok截圖)

蜜絲特還坦言,每趟航班結束後的清潔工作,不如一般人所想的那麼徹底,「只有在疫情期間,清潔人員才會進行深度清潔,而且真正做到的,也只有托盤餐桌和安全帶。」她建議,拿到機艙服務員分發的消毒紙巾時,可以優先清潔窗框與窗戶,「因為就像是洗手間地板,那些東西也從來沒有被清潔過。」

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