疑用冷藏肉冒充鮮肉出售　當局對旺角一食店展開取消牌照程序

旺角一間持牌新鮮糧食店，懷疑以冷藏肉充當新鮮肉出售，因該店涉嫌違反持牌條件，食環署正展開取消該店牌照程序。

食環署

食環署在行動中，檢獲約33公斤懷疑冷藏牛肉和約150公斤預先包裝冷藏牛肉，已封存調查，同時即時銷毀約45公斤貯存於不適當温度的冷藏牛肉。食環署人員亦已抽取牛肉樣本進行防腐劑檢測，如有足夠證據，署方將提出檢控。

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另外，署方亦就該店持牌人未能提供送貨單供查核和以不適當温度貯存冷藏牛肉而違反相關持牌條件，發出口頭警告。

食環署23年接獲31000多宗冷氣機滴水投訴個案，發出3032個「妨擾事故通知」，成功檢控61宗個案，總罰款86200元。

BP食環署

環境及生態局局長謝展寰書面回覆立法會議員質詢時表示，下月將向立法會提交《2024年公眾衞生及市政（修訂）條例草案》加強執法效率和阻嚇力，以更有效和長遠提升環境衞生。要有效處理冷氣機滴水，必須要先確定妨擾源頭，然後促使相關擁有人或佔用人在合理時間內減除妨擾。

謝展寰。

而為讓調查人員可盡快進入涉嫌源頭單位，《條例草案》建議將沒有合理辯解而不遵從擬進入處所通知書訂為違法行為，最高罰則為5000元，同時延長可登門調查的時段，由現時上午7時至下午7時，延長至上午7時至下午10時，配合市民現今的作息時間。

​食環署早前推出「晴天」行動處理冷氣機滴水。 政府新聞處圖片

他又說，《條例草案》建議提高不遵從「妨擾事故通知」及「妨擾事故命令」可判處的最高罰則，前者由10000元及每日200元，調高至25000元及每日450元，後者則由25000元及每日450元，調高至50000元及每日600元。

若《條例草案》獲立法會通過，有關修訂將會在刊憲後3個月正式生效，署方會在這段時間向市民和相關業界廣泛宣傳。