從新加坡進口冰凍甜點樣本驗出總含菌量超標

食物安全中心公布，一個從新加坡進口的冰凍甜點樣本被檢出總含菌量超出法例標準，有關批次食品已被封存，並無流出市面。

有關產品名稱The Ice Cream & Cookie Co. Hazelnut Cacao Frozen Dessert，品牌是The Ice Cream & Cookie Co.，進口商Creme Concepts (HK) Limited。

中心發言人說，結果顯示，有關樣本的總含菌量為每克7萬1千個，超出法例上限。

醫管局去年推出大灣區進階中醫住院臨床培訓計劃，除了原有的神經內科和針灸科，還新增腫瘤科，參加計劃的本港中醫師可參與大灣區中醫醫院的臨床團隊，可以獨立治理病人及有處方權，培訓為期兩年。培訓學員名額由5人增至11人。

每名參與的中醫師會在大灣區三甲中醫院完成8個月的臨床治療工作，再到香港的公立醫院中西醫協作服務單位提供服務。仁濟醫院香港浸會大學中醫診所暨教研中心中醫師賴尉玲，到廣東省中醫院參與相關工作。她說留意到內地中西醫協作溝通較為緊密，雙方都有中西醫相關知識，與香港較為不同，加上內地的病例多，遇到奇難雜症的機會相對較高，部分更是未曾在香港遇到。賴尉玲又說部分病症，例如癌症，中醫可以透過針灸等方式，減輕化療對患者的影響。

醫管局總行政經理黃巧雲表示，內地流行中西醫結合的醫療模式，有關培訓提升醫師的臨床用藥和處理病症的經驗和能力，更理解如何配合西醫為病人進行治療，以加強中西醫協作。未來將逐步推展相關的「癌症治療」至所有醫院聯網，又計劃與內地相關部門協調，爭取更多培訓名額，以及延伸至其他非大灣區內地城市，例如與北京的中醫院合作。

黃巧雲又透露，未來中醫團隊亦會與西醫團隊就科研方向合作，以及評估合作的療效。過往有些外國團隊曾到本港交流，對中西醫協作的治療模式十分感興趣，期望日後配合國家中醫藥發展方向，推動中醫藥「走出去」，以及打造香港中醫藥協作高水平人才庫。