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衞防中心﹕10人光顧樂富釜山屋後懷疑食物中毒全部情況穩定

社會事

衞防中心﹕10人光顧樂富釜山屋後懷疑食物中毒全部情況穩定
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衞防中心﹕10人光顧樂富釜山屋後懷疑食物中毒全部情況穩定

2024年11月13日 21:48 最後更新:11月14日 00:31

10名女子光顧樂富一間食肆後懷疑食物中毒,全部人情況穩定。

樂富釜山屋。網上圖片

樂富釜山屋。網上圖片

衞生防護中心表示,涉事的是釜山屋,10人都曾經進食紫菜包飯,材料包括紫菜、蛋絲、青瓜及醃菜。她們進食多個小時後出現腹痛等病徵,全部人已求醫,一人要入院,糞便樣本經化驗後,證實對沙門氏菌呈陽性反應。

食物安全中心。(圖片來源:星島日報)

食物安全中心。(圖片來源:星島日報)

中心不排除個案會增加,呼籲曾在上周四或五進食該食肆供應的紫菜包飯的人士,如有不適,應盡快求醫。

衞生防護中心。資料圖片

衞生防護中心。資料圖片

衞生防護中心與食物安全中心人員已到該餐廳視察,指示暫停營業並清洗消毒,改善食物烹調流程和衞生,並向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。調查人員初步懷疑食物在準備過程中受到污染。

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生蠔。巴士的報資料圖片

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受影響人士包括5男10女,年齡介乎57歲至94歲。他們在12月13日至15日參加涉事旅行團到廣東,於湛江兩間餐廳用餐後,出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵。衞生防護中心初步調查顯示,受影響人士曾進食同類食物,包括蠔、鮑魚、蝦、海參和魚,個案可能由諾如病毒或副溶血性弧菌引致。

衞生防護中心。資料圖片

衞生防護中心。資料圖片

中心已通報內地衞生當局,並呼籲參加同一旅行團的人士聯絡中心,以便進行適切評估和醫學監察,如有發燒或不適,應立即求醫。

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