錢財事
大家樂(00341)首席執行官梁可婷表示，本港經濟持續疲弱，顧客對價格敏感，預計明年定價會較克制，整體加價空間不大。
圖片來源：大家樂官網
她表示，對本港餐飲市道持審慎態度，因為經濟未見起色，市民消費意欲仍審慎，6月起已推出不少推廣優惠，未來推廣力度會持續，相信只要提供有性價比的餐單，市民仍會消費，會與市民共渡時艱。
梁可婷又指，10月份本港餐廳業務表現較理想，不過11月是傳統淡季，業務未見大起色，期望下半年度的同店銷售能維持目前水平或略有改善。
她又指，上季內地業務受到經濟下行及價格戰影響，但近月表現受到推廣帶動而有所改善。
提到開店計劃，梁可婷表示，香港速食餐飲業務有6間新門店正在籌備開業，內地亦正籌備10間新門店。
早前預告盈利倒退的大家樂(00341)公布，截至今年9月底止半年純利1.44億元，按年跌28.2%。
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期內收入42.65億元，較去年同期減少1.2%。擬派中期息每股15仙，則較去年同期一樣。
該公司指出，期內整體經濟低迷，外遊及境外消費持續增加，加上消費疲軟，令香港市場環境進一步受壓；而中國內地則由於經濟疲軟而導致激烈的價格競爭，令整體餐飲業出現了比預期更為嚴重的下滑，衝擊集團業績，加上去年同期疫後銷售強勁復甦，帶來高基數效應影響。
面對種種挑戰，大家樂已積極推出高性價比的餐單組合、優惠推動和皇牌產品推廣，並加強會員忠誠度計劃，充分發揮在滿足社區餐飲基本需求方面的核心優勢；同時持續提升員工生產力及控制成本，確保利潤水平。
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大家樂表示，儘管短期內宏觀經濟環境仍存在不確定性，但憑藉集團紮實的業務根基和持續的營運提升，對自身的競爭優勢充滿信心，有望在市場復甦時回復增長。
集團亦繼續拓展門店網絡，期內已於內地開設8間新店，令營運門店數增至176間，超過香港大家樂快餐的門店數量；集團又會致力拓展大灣區問店網絡與市場佔有率，現正籌備10間新店。
