全球領先數碼旅遊平台之一的 Booking.com 揭曉 2025 年香港最新的旅遊趨勢預測，預期許多旅客將重新定義他們體驗及與世界互動的方式。Booking.com 將繼續透過 Connected Trip 的願景，讓旅客於平台上輕鬆預訂一切旅遊所需，包括機票、住宿、租車和精選體驗，享受愉快且無壓力的旅程。
在 2025 年，旅客對旅遊將變得更深思熟慮，因為他們將有全新目的去探索世界:旅客不再滿足於千篇一律的傳統體驗，將利用旅程來改變自己、與他人的關係，以及周遭的世界。未來的旅遊趨勢將著重於可持續發展、身心健康和文化體驗。
i. 夜間旅遊(Noctourism)
約三分之二(71%) 的香港旅客希望可以逃離白天的擠擁，前往較漆黑的目的地，享受 午夜的魅力，比全球旅客比例高出近 10%。氣候變化是其中一項影響因素，不少旅客計劃減少在陽光下的時間(66%)，或計劃在晚上和清晨期間活動(64%)。旅客對夜間活動興趣的同時，也加深了與大自然的聯繫，過半旅客(55%)選擇預訂無燈光住宿，以減少光污染和保護動植物。
ii. 跨世代家庭同遊
由於文化上的影響，跨世代旅遊在香港逐漸流行，並在 2025 年以更「無私」的方式呈現 –「SKI」假期(Spending Kids’ Inheritance — 花掉孩子的遺產)。相比起資產的傳承，現時長輩們會優先考慮一起享受生活，投資於家庭同遊體驗，例如為年輕一代支付旅遊費用， 以加強聯繫和創造美好時光。大部分嬰兒潮一代願意贊助子女 (86%) 和孫兒 (62%) 的旅費。
iii. AI = 另類行程(Alternative Itineraries) 隨著人工智能和科技的進步，63%的香港旅客會善用科技，作出更明智決擇和尋找更地道的體驗。
Booking.com 的 AI Trip Planner 旨在為旅客提供度身訂造和省時的旅遊方案，以便打造另類行程。超過一半的香港旅客 (54%) 表示有興趣使用 AI 來規劃更深入當地和社區的行程。與此同時，旅客亦考慮以負責任的態度來應用科技，例如 36% 的旅客在遊覽鮮為人知的目的地時，不會在社交媒體上標記位置，以免大批網民蜂擁而至。因此，科技在積極 協助尋找替代方案，讓旅客在分享旅遊體驗的同時，不會讓熱門景點超負荷。
iv. 復古旅遊
受到成本和氣候意識的影響，時尚旅客正邁向復古之旅，享受節儉的旅行。逾半 (60%) 的香港旅客表示，他們有興趣在旅行期間才購買度假服裝，特別是 Z 世代(64%)。另外， 47% 的旅客會在出遊時逛二手店，近四分之三 (71%)的旅客曾在國外購買復古或二手 商品。
58% 的香港旅客打算在旅行時更節儉，而 65% 的旅客將更嚴格規劃預算，以最大限度地 提升旅遊體驗，因此，在二手店尋找價廉物美的寶物已成為行程不可或缺的部分。旅客更喜 歡將文化聯繫帶返家鄉，在購物的同時，作出環保和省錢的選擇。
v. 養生休閒之旅
養生旅遊近年盛行，而這趨勢在 2025 年將進一步受到追捧。近半的香港旅客(49%) 對 延年益壽的養生之旅感到興趣，他們不只追求透過旅行短暫地恢復活力，而是希望達至更長壽和更健康的生活。58% 的旅客願意為延長壽命和增加幸福感的旅遊而付費。
深度煥活是旅程的重中之重，包括振動身體療程(56%) 、紅光療法 (54%)、冷凍療 法 (53%)和幹細胞治療 (50%)。超過三分之二 (74%) 的旅客正尋找可融入日常生活 的養生活動，包括學習定時喝咖啡(49%)和靜脈注射療法 (45%)，以重獲身心平衡。
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