隨著一年一度的吉林省查干湖冬捕活動不斷升溫,漁民迎來了本季第一張「紅網」,意味著單網捕撈量超過5萬公斤。
「紅網」出現頻率不斷增加
查干湖有記錄的最高「紅網」達到了驚人的25萬公斤。由於科學捕撈技術的實施,湖中魚類密度不斷增加,每年「紅網」出現的頻率都在上升。
中國最大的淡水湖之一
查干湖是中國最大淡水湖之一,漁業資源豐富。住在查干湖畔的當地人保留了冰釣的傳統,他們在厚厚的冰層上手工鑽洞,在冰冷的湖水中撒網捕魚。歷史悠久的查干湖冬捕,於2008年被列入國家級非物質文化遺產名錄,並成為該市的標誌性旅遊景點。
列為國家級非物質文化遺產項目
天亮前,漁民們駕著馬車向湖心駛去,撒下一公里長的網,將魚群圍住。整個捕魚過程大約需要8個小時。在馬拉絞車的驅動下,熟練的漁民集體將魚拉出大約 60 米,即所謂的「一拉」。需要拉動16次才能將2000米長的網子從冰冷的海水中完全收回。
捕獲的魚重逾15公斤
「我真的很驚訝,剛剛聽領頭的漁民說,他們打撈上來的魚每條都有15公斤以上,我親眼看到一條這麼長的魚,太興奮了,我可能都提不起來了。」一名遊客說。
吉林著力建「冬捕經濟帶」
熱鬧的冬捕活動吸引了無數遊客。吉林省正著力建造「冬捕經濟帶」,進一步提升冬捕經濟水準。「這是我第一次來這裡,真的很壯觀。我們以為它們會很小,但結果卻很大。」一位馬來西亞遊客說。
魚獲可供遊客食用選購
「網裡的魚至少有5萬公斤,很特別,有很多大魚。」查干湖漁民畢中寶說。新鮮捕獲的魚將被運送到冰場,這是一個專門用於儲存和速凍捕獲物的地方。經過分類和包裝後,遊客不僅可以在現場直接購買魚,還可以透過完善的物流網絡將美味的魚運送到全國各地。
冬捕已成冰雪旅遊亮點
冬季捕魚季節,大量鮮魚推向市場。遊客除了體驗冬捕過程外,還可以參加各種冰雪娛樂活動、品嚐傳統漁家盛宴、購買特色農產品,當地餐飲住宿業快速發展。冬捕活動現已成為冰雪旅遊的一大亮點。