公共圖書館學生自修室考試期間延長開放　即日起接受申請入座證

康文署宣布，公共圖書館學生自修室於3月1日至5月31日考試期間延長開放時間。

發言人說，有需要於該段期間使用學生自修室的人士，即日起可親身或以郵遞方式申請入座證，截止申請日期為2月3日。申請人須為公共圖書館登記讀者，公開考試及專業考試考生將獲優先分配座位。

食物安全中心公布一個擔擔麵樣本被檢出含過量致病菌產氣莢膜梭狀芽孢桿菌。

中心跟進一宗相關食物事件時，從將軍澳一間食肆抽取樣本進行檢測。結果顯示，樣本每克含18萬個產氣莢膜梭狀芽孢桿菌。根據《食品微生物含量指引》，每克即食食品含超過一萬個產氣莢膜梭狀芽孢桿菌即屬不滿意。

中心已即時派員到有關食肆調查及抽取食物樣本作化驗，並知會有關違規事項，該食肆已按指示停售和棄置相關食品。中心已向食肆負責人及員工作出食物安全及衞生教育，並要求改善食物烹調流程，以及進行徹底清潔及消毒。

產氣莢膜梭狀芽孢桿菌廣泛分布於自然環境中。大量配製的食物，尤其已煮熟的肉類及家禽菜式，如在烹煮後長時間放在室溫下冷卻，風險偏高。進食含過量產氣莢膜梭狀芽孢桿菌的食物可能引致徵狀如腹痛和腹瀉。

中心會繼續跟進事件及採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。