生活事
洗水保持清潔人人都知道，但原來洗手還有另一層意義！加拿大一項研究發現，洗手能「清除」大腦舊想法，有助提升心理健康！
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之前的研究已證明，清潔身體能對心理帶來正面影響，包括減輕不道德行為帶來的罪咎感，以及因失敗帶來的壞心情。試想想，有些人會選擇在發生「不潔行為」後洗澡，以洗去罪惡感。
多倫多大學羅特曼管理學院的研究人員進行了四項實驗，首先通過文字遊戲或簡短調查，將參與者的注意力集中在特定目標﹔隨後要求受試者評估或實際使用濕紙巾。他們發現使用消毒紙巾的人，不太可能回顧先前確定的目標，也不太可能意識到先前目標的重要性﹔他們一般容易重新定位，並聚焦於之後訂立的目標上。
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學者解釋，對於以保持健康為目標的人來說，使用濕紙巾會令人憂慮健康，他們更可能選擇巧克力棒，而並非高纖能量棒。他們相信，「清潔」更易影響追求短期目標。
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目標與衛生習慣的關係，仍有待科學家進一步探索，不過洗手或許真的能讓人不再沉溺於追求舊有、無用的成果，轉向更新和更好的目標上。
活得健康
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衞生署自2010年起響應世界衞生組織的呼籲，於每年的5月5日推廣「手部衞生日」。一項網上調查發現，近六成受訪港人小便後不用潔手液洗手，更有八成受訪者不知 80%細菌由手傳播。
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這項網上調查於今年3月以展開，訪問300名18至65歲香港市民，發現每兩個受訪者中就有一個於小便後不用潔手液洗手（57%），其中六成男士只會用水沖沖指尖或雙手，主要原因是「天氣或水太冷」、及「忘記／懶惰／洗手很費時／貪方便」等。有人亦表示曾聽聞其他指，「洗手會洗走好運」、「如廁時雙手沒有觸碰到下體」等理由不想洗手。
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正所謂「病從口入」，調查亦發現多達八成受訪港人不知道80%細菌是由手傳播，致使他們徒手進食零食，甚至是藥物前，均不會先用潔手液洗手，變相「食藥變食菌」。
衞生防護中心表示，手部衞生是最有效防止疾病傳播的方法。呼籲市民保持手部衞生，當雙手有明顯污垢或被血液、體液沾污，應用梘液及清水洗手。如雙手沒有明顯污垢時，可用含70-80%酒精搓手液潔淨雙手。
根據衞生防護中心介紹，正確洗手方法應五個步驟：
1.用水弄濕雙手
2.加入梘液，揉搓雙手最少20秒 (手掌 > 手背 > 指隙 > 指背 > 拇指 > 指尖 > 手腕) 勿忘
3.用水沖洗乾淨
4.用抹手紙抹乾雙手
5.再用抹手紙關上水龍頭
衞生防護中心官網圖片
