香港麥當勞認薯條加矽膠添加劑

繼美國麥當勞承認製作薯條時，加入矽膠和石化物質添加劑，以防止食油起泡及防腐後，香港麥當勞亦承認有加入這2種添加劑。

立法會議員黃碧雲說，接獲香港麥當勞回覆，指本港麥當勞出售的薯條，在生產過程中有加入「二甲基聚矽氧烷」及「特丁基對苯二酚」2種添加劑。但香港麥當勞強調，使用的2種調加劑份量符合國家及國際標準，而生產薯條用的並非基因改造薯仔。

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黃碧雲說，會繼續跟進本港麥當勞的薯條，可否不用添加劑，並要求當局加強對非預先包裝類食品的規管。 

美國麥當勞表示，經檢測，漢堡中的牛肉餅不是大腸桿菌污染源，將恢復銷售早前停售的漢堡產品，但材料中不包含被指污染源的生洋蔥片。

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美國食品及藥物管理局相信，一個供應商提供的生洋蔥片可能是污染源頭。美國麥當勞早前表示，總部設在加州的農產品公司泰勒農場是涉事洋蔥片的供應商，並已主動回收科羅拉多州涉事工廠的洋蔥，將繼續與美國當局合作，進行調查。

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美國麥當勞其中一款牛肉漢堡產品受大腸桿菌污染，導致13州有75人受感染，其中1人死亡，22人住院接受治療，其中兩人情況嚴重。多間分店停售這款漢堡。