[材料 - 2-3人份量]

~ 無骨雞腿扒    (1塊)
~ 紅蘿蔔        (1/3 條)
~ 乾冬菇        (5隻)
~ 本菇          (半包, 將它分成一條條)
~ 昆布          (1片, 8x10CM)
~ 油揚          (1片)
~ 押麥          (45G)
~ 白米          (米杯120)
~ 清水          (280ML)

[雞肉醃料]
~ 料理酒       (1湯匙)
~ 雞汁         (1湯匙)

[調味料]
~ 料理酒       (1湯匙)
~ 味醂         (1湯匙)
~ 甜豉油       (1湯匙)
~ 麻油         (少許)




MrsLan靚太の美容。廚房。生活事

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