[材料 - 2-3人份量]
~ 無骨雞腿扒 (1塊)
~ 紅蘿蔔 (1/3 條)
~ 乾冬菇 (5隻)
~ 本菇 (半包, 將它分成一條條)
~ 昆布 (1片, 8x10CM)
~ 油揚 (1片)
~ 押麥 (45G)
~ 白米 (米杯120)
~ 清水 (280ML)
[雞肉醃料]
~ 料理酒 (1湯匙)
~ 雞汁 (1湯匙)
[調味料]
~ 料理酒 (1湯匙)
~ 味醂 (1湯匙)
~ 甜豉油 (1湯匙)
~ 麻油 (少許)
MrsLan靚太の美容。廚房。生活事
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