去到韓國「搵食」怕中伏？跟住白種元老師實無錯！

白老師開嘅一定好食！

相信有不少人也會聽過白種元這個名字，但你又知他是誰嗎？白種元是韓國的企業家、主持人、廚師及作家。他起初因高超的廚藝而聞名，曾在不同節目中公開不同烹飪技巧，得到韓國民衆認證食譜的質素非常高，經常被大讚！

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很多人也會把韓國定為必去國家，而去到當地飲食必然是很重要的一環，若不想「中伏」不妨試試由白種元老師開設的店舖！

1. 香港飯店0410

在首爾分店很多，各大逛街點基本上也可以看到，例如新村，明洞，東大門等。餐點份量較大，食物有一定水準，餐點為韓式中華料理；在餐牌上會有中文，英文，日文，韓文，四種語言，不怕旅客看不懂；價格亦為親民。

2.Paik’s Coffee

Paik’s Coffee亦同樣有不少分店，主要售賣不同特色飲品，飲品種類五花八門，價格親民且質素有一定保證，絕對划算！若逛街累了，中途都可以去試試Paik’s Coffee，坐下休息。

3.新村食堂

新村食堂是頗有名氣的燒肉店，不少當地學生也會選擇在用膳，以炭火烤肉及7分鐘豬肉泡菜為招牌，好食又平價而深得各食客歡心。最重要是24小時營業，不管任何時候想吃韓式燒肉也可以到新村食堂，適合喜愛吃消夜的你！在韓國多數燒烤餐為套餐需多人享用，但這裡最吸引的是有1人餐，適合獨自旅行的人士。

4.站前烏龍0410

根據官網的介紹這家店的來源自於有一天，老闆白種元在火車站前自己一人吃著烏龍麵，一邊思考着有沒有辦法讓任何人隨時隨地可吃上一頓沒有負擔的飯。白種元想給予在舒適的空間裏毫無負擔，帶着美味烏龍麵，一起尋找過去火車站前的記憶！在餐廳門口已經可以看到中文餐牌，內裡設計溫馨舒適，當中利用日本的讚岐烏龍麵，價格算是平價。

5.未定麵店0410/美情麵條0410

同樣為24小時營業，一共27間分店分佈各區，主打鯷魚麵。不少當地人會一人前來用膳，麵條味道偏向清爽，湯頭由鯷魚精心熬成；餐牌同樣印有中文，英文，日文，韓文，四種語言，方便旅客。

6.韓信大排檔

韓信大排檔是最受韓國人喜愛的大排檔，當中有不少特色美食和具滿滿人情味的環境，主打不同熟食和下酒菜，最受歡迎的當然是「韓信雞爪」，韓國人很愛用餘汁做成炒飯。一般馬車餐廳沒有定價，老闆也只懂韓語，令不少旅客難以嘗試，但韓信大排檔有50家分店，又有定價，若身為旅客的你，想體驗這種用餐經驗，可以嘗試韓信大排檔。

7.石拜基家烤肉

石拜基家烤肉為燒肉店，按人數點餐，在每個餐桌也可看到生菜品名和食用方法的介紹，環境潔淨，食物質素高，加上獨家的烤肉醬，叫人食過翻尋味！

雖然因疫情而未能旅行，但也可以先望梅止渴，白老師開的餐廳主打平價高質，絕對值得一試！了解一下，到日後到韓國旅行就不怕不會甚樣找到好吃的食肆了！

去到韓國「搵食」怕中伏 ？跟住白種元老師實無錯！