「唔食早餐」不健康 加醫生反駁：不影響健康 吃多反增肥

關於早餐的爭論不斷

不少人起身晚或是工作繁忙的人會捨棄吃早餐的時間，不過亦有人認為作為「每日第一餐」的早餐十分重要，對於「究竟要不要食早餐」總是眾說紛紜。近日，有加拿大醫生卻表示，其實就算不吃早餐也不會影響健康，有時早餐吃太好反會攝取過多熱量。

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日前，加拿大醫生Jason Fung在網站PRESIDENT Online發文表示，其實「早餐是一天當中最重要的一餐」的觀念就科學角度而言是沒有依據的。換言之，不吃早餐並非代表不健康。他也以瘦子居多聞名的法國為例，指很多人早餐只喝了一杯咖啡而已，相比之下，強調要好好吃早餐的美國人肥胖比例反而更高。

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Jason認為無需一起床馬上吃早餐，其實身體在晚上睡覺時會按照生理時鐘分泌所需的生長激素、腎上腺素等激素刺激身體，所以其實很多人一大早起床根本不會肚子餓。人們在早上起床時，會因為前一晚體內分泌的激素做好開始活動的準備，但反而沒有做好進食的準備。早上起床肚子餓很多時候只是從小到大養成的習慣而已。

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對於有人認為只要早餐吃得好，午餐與晚餐的食量就會減少，Jason亦給予反駁。有研究證實，不管早餐攝入多少熱量，午餐與晚餐所需要攝入的蛋白質含量都是一樣的。有時候硬吃早餐反會超出食物攝取量，對減肥沒有任何效果。

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最後，Jason也強調，如果早上起來真的覺得肚子餓的話，當然可以吃早餐，但要避免攝取高度加工的食物，並減少碳水化合物的量或是過度精緻化的食品。

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內地一名老闆中秋節親手捏製「陶瓷月餅」送給員工，既有特色又可愛獲網友讚：很用心！

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公司臨近中秋送「不能吃的月餅」

據內媒報導，內地一名打工仔日前在網上分享一則趣聞，他表示，公司臨近中秋送出了「不能吃的月餅」，並且由老闆親手製作，令網友看後紛紛笑翻。

老闆親手捏製陶瓷月餅送給員工

原來，老闆認為每年派發傳統月餅太過乏味，加上家鄉泉州德化有著「中國白」之稱的白瓷產業帶，對陶瓷有深厚的情結，於是趁著中秋佳節親手捏製了一批「陶瓷月餅」給員工當中秋祝福。這些陶瓷月餅外觀可愛，不僅能夠增添節日氣氛，還能推廣地方文化。

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網友紛紛留言大讚陶瓷月餅觀賞性十足

影片曝光後，網友紛紛留言表示，「能放久又好看，陶瓷月餅我覺得可」、「哇塞看著好精美，可以擺著欣賞」、「很喜歡觀賞性十足的陶瓷月餅」、「這樣的我看著挺喜歡的，想要」、「這樣的月餅更有意義啊」、「主要是這個老闆用心啊，她居然自己捏了送員工」。

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網友留言調侃：真正的畫餅

也有網友戲謔，「真正的畫餅」、「老闆真的很會畫餅」、「老闆畫的餅嘛，永遠吃不到的」、「如果從觀賞性出發，按年輕人的審美其實更喜歡黃金的呢」、「這月餅，絕對低糖低脂低熱量」。

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