超多選擇!
要在香港感受地道韓國風味,許多人都會第一時間想到尖沙咀。林林總總的韓食店散佈於尖沙咀各角落,有時候想一次過吃盡各種特色韓食都可能有點難度。但現在揉合多個韓國頂尖美食品牌而成的全新複合式韓國餐廳The Jang,終於為本地的韓食界帶來新衝擊,讓大家一次過吃勻養生粥、韓式烤肉、炸雞、中華料理等人氣美食!
堪稱「小韓國村」的The Jang已經在11月12日於K11 Art Mall隆重開幕,大行至新潮複合式餐廳路線,一間有齊百年老店韓式中華料理恭合春 Gonghwachoon、首間進駐香港的韓式健康養生粥品Juk Story、知名連鎖炸雞NeNe Chicken、濕式熟成燒烤專家馬場洞烤肉專門店Modern Majang BBQ以及布帳馬車熱炒自家品牌Jang Pocha!
NeNe Chicken就不用多說,早已經是不少港人的韓式炸雞首選,分店遍佈全港九新界。今次進駐新店The Jang,NeNe Chicken就一改傳統獨家推出炸雞四重奏,一份包含招牌、韓式甜辣、白郡主及蒜香醬油四款熱賣風味炸雞,最適合多人一起分享!
説到韓國美食當然就不能不提韓式烤肉,Modern Majang BBQ亦特意將招牌濕式熟成烤肉帶到尖沙嘴 The Jang!場内特別設有燒烤專區及一般堂食區,讓食客自由選擇如何享用各款頂級韓牛豬肩肉、豬頸肉、豬肋排肉等烤肉。而午市時段亦設有一人燒烤餐,可選豬或牛,售價都只是$138起,抵食又飽肚,CP值超高!
覺得炸雞、烤肉等太熱氣?The Jang亦有非常健康又養生的選擇!目前在香港都比較少見有主打韓國養生粥的餐廳,近日主打味道豐富,富含營養且食材調和的粥品、釜飯及其他特色韓國料理的Juk Story終於正式進軍香港,除了在尖沙咀的The Jang能夠吃到外,元朗YOHO Mall亦開設了全新外賣專賣店。各款粥品均以韓國本土食材研發而成,健康養生又真材實料。必試之選就有難得一見的莞島鮑魚粥和章魚醃辣白菜粥,海鮮的鮮味完美融合在粥底,甜而不腥,每一口都是非常豐富的味道,就像置身韓國海邊一樣!而堂食粥品更會以韓國傳統釜鍋盛載,確保吃到最後粥都依然保持熱度。
至於最地道最能感受韓國市井氣的當然就非布帳馬車莫屬,它們在韓國人心目中的地位就猶如大排檔在港人心目中的地位一樣。布帳馬車普遍都只會在晚間營業,讓上班一族下班後與好友相聚喝酒吃肉。今次Jang Pocha就將多款非常有代表性的布帳馬車美食帶給大家,想一次過品嘗幾款美味熱炒的話,就一定要選擇鐵板熱炒海陸空,一份可以自選3款熱炒配魚糕湯,還跟配1款酒品。熱炒的選擇就有集甜、辣、濃、香於一身的香辣鐵板炒豬腸、辣炒小章魚、甜辣炒豬皮、香辣無骨雞腳、春川鐵板炒辣雞等。
最後就是比較貼近港人口味的中華料理,被公認爲「炸醬麵創始餐廳」的知名百年老店恭合春亦終於正式進駐香港。The Jang内將會有招牌炸醬麵、海鮮炒碼麵以及其他特色料理供應,還特別提供在韓國相當普遍的「半半組合」,讓食客可以一次過吃到「짬짜면(炸醬麵拼炒碼麵)」等菜式。而現凡選購恭合春品牌主理的任何食品,均可以優惠價$18 加購海鮮炒碼麵湯,自製你喜
愛的「半半組合」,滿足貪婪的味蕾!
既然是「小韓國村」,The Jang當然提供了超級豐富的食物種類供大家隨意選擇。無論是情侶二人約會、家庭聚會還是一大班朋友的飯局,The Jang都不失為一個好去處,可以一次過滿足各人不同的喜好和口味。另外餐廳設計主要以「光影」及「線條」兩種元素組成,還有非常適合打卡的霓虹燈韓文潮語和插畫牆,完全滿足香港人的需求!
The Jang
店舖地址:香港九龍尖沙嘴河內道18號K11 Art Mall 1樓107號舖
營業時間:11:30 - 22:00(星期一至日)
電話:3797 8839