超多選擇!

要在香港感受地道韓國風味,許多人都會第一時間想到尖沙咀。林林總總的韓食店散佈於尖沙咀各角落,有時候想一次過吃盡各種特色韓食都可能有點難度。但現在揉合多個韓國頂尖美食品牌而成的全新複合式韓國餐廳The Jang,終於為本地的韓食界帶來新衝擊,讓大家一次過吃勻養生粥、韓式烤肉、炸雞、中華料理等人氣美食!

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全新複合式韓國餐廳The Jang於K11 Art Mall隆重開幕(本網記者攝)

全新複合式韓國餐廳The Jang於K11 Art Mall隆重開幕(本網記者攝)

一間餐廳集合多個韓式美食品牌(本網記者攝)

一間餐廳集合多個韓式美食品牌(本網記者攝)

NeNe Chicken獨家推出的炸雞四重奏(本網記者攝)

NeNe Chicken獨家推出的炸雞四重奏(本網記者攝)

Modern Majang BBQ亦特意將招牌濕式熟成烤肉帶到尖沙嘴The Jang(本網記者攝)

Modern Majang BBQ亦特意將招牌濕式熟成烤肉帶到尖沙嘴The Jang(本網記者攝)

午市設有一人燒烤餐(本網記者攝)

午市設有一人燒烤餐(本網記者攝)

場内特別設有燒烤專區(本網記者攝)

場内特別設有燒烤專區(本網記者攝)

章魚醃辣白菜粥(本網記者攝)

章魚醃辣白菜粥(本網記者攝)

莞島鮑魚粥(本網記者攝)

莞島鮑魚粥(本網記者攝)

必試之選鐵板熱炒海陸空(本網記者攝)

必試之選鐵板熱炒海陸空(本網記者攝)

秘製滷豬腳(本網記者攝)

秘製滷豬腳(本網記者攝)

「炸醬麵創始餐廳」的知名百年老店恭合春帶來招牌炸醬麵(本網記者攝)

「炸醬麵創始餐廳」的知名百年老店恭合春帶來招牌炸醬麵(本網記者攝)

香港極爲少見的涼拌兩張皮(芥末海鮮雜菜拌粉皮)(本網記者攝)

香港極爲少見的涼拌兩張皮(芥末海鮮雜菜拌粉皮)(本網記者攝)

半開放式廚房(本網記者攝)

半開放式廚房(本網記者攝)

店内設有不同的打卡位置(本網記者攝)

店内設有不同的打卡位置(本網記者攝)

店内設有不同的打卡位置(本網記者攝)

店内設有不同的打卡位置(本網記者攝)

全新複合式韓國餐廳The Jang於K11 Art Mall隆重開幕(本網記者攝)

全新複合式韓國餐廳The Jang於K11 Art Mall隆重開幕(本網記者攝)

一間餐廳集合多個韓式美食品牌(本網記者攝)

一間餐廳集合多個韓式美食品牌(本網記者攝)

堪稱「小韓國村」的The Jang已經在11月12日於K11 Art Mall隆重開幕,大行至新潮複合式餐廳路線,一間有齊百年老店韓式中華料理恭合春 Gonghwachoon、首間進駐香港的韓式健康養生粥品Juk Story、知名連鎖炸雞NeNe Chicken、濕式熟成燒烤專家馬場洞烤肉專門店Modern Majang BBQ以及布帳馬車熱炒自家品牌Jang Pocha!

NeNe Chicken獨家推出的炸雞四重奏(本網記者攝)

NeNe Chicken獨家推出的炸雞四重奏(本網記者攝)

NeNe Chicken就不用多說,早已經是不少港人的韓式炸雞首選,分店遍佈全港九新界。今次進駐新店The Jang,NeNe Chicken就一改傳統獨家推出炸雞四重奏,一份包含招牌、韓式甜辣、白郡主及蒜香醬油四款熱賣風味炸雞,最適合多人一起分享!

Modern Majang BBQ亦特意將招牌濕式熟成烤肉帶到尖沙嘴The Jang(本網記者攝)

Modern Majang BBQ亦特意將招牌濕式熟成烤肉帶到尖沙嘴The Jang(本網記者攝)

午市設有一人燒烤餐(本網記者攝)

午市設有一人燒烤餐(本網記者攝)

場内特別設有燒烤專區(本網記者攝)

場内特別設有燒烤專區(本網記者攝)

説到韓國美食當然就不能不提韓式烤肉,Modern Majang BBQ亦特意將招牌濕式熟成烤肉帶到尖沙嘴 The Jang!場内特別設有燒烤專區及一般堂食區,讓食客自由選擇如何享用各款頂級韓牛豬肩肉、豬頸肉、豬肋排肉等烤肉。而午市時段亦設有一人燒烤餐,可選豬或牛,售價都只是$138起,抵食又飽肚,CP值超高!

章魚醃辣白菜粥(本網記者攝)

章魚醃辣白菜粥(本網記者攝)

莞島鮑魚粥(本網記者攝)

莞島鮑魚粥(本網記者攝)

覺得炸雞、烤肉等太熱氣?The Jang亦有非常健康又養生的選擇!目前在香港都比較少見有主打韓國養生粥的餐廳,近日主打味道豐富,富含營養且食材調和的粥品、釜飯及其他特色韓國料理的Juk Story終於正式進軍香港,除了在尖沙咀的The Jang能夠吃到外,元朗YOHO Mall亦開設了全新外賣專賣店。各款粥品均以韓國本土食材研發而成,健康養生又真材實料。必試之選就有難得一見的莞島鮑魚粥和章魚醃辣白菜粥,海鮮的鮮味完美融合在粥底,甜而不腥,每一口都是非常豐富的味道,就像置身韓國海邊一樣!而堂食粥品更會以韓國傳統釜鍋盛載,確保吃到最後粥都依然保持熱度。

必試之選鐵板熱炒海陸空(本網記者攝)

必試之選鐵板熱炒海陸空(本網記者攝)

秘製滷豬腳(本網記者攝)

秘製滷豬腳(本網記者攝)

至於最地道最能感受韓國市井氣的當然就非布帳馬車莫屬,它們在韓國人心目中的地位就猶如大排檔在港人心目中的地位一樣。布帳馬車普遍都只會在晚間營業,讓上班一族下班後與好友相聚喝酒吃肉。今次Jang Pocha就將多款非常有代表性的布帳馬車美食帶給大家,想一次過品嘗幾款美味熱炒的話,就一定要選擇鐵板熱炒海陸空,一份可以自選3款熱炒配魚糕湯,還跟配1款酒品。熱炒的選擇就有集甜、辣、濃、香於一身的香辣鐵板炒豬腸、辣炒小章魚、甜辣炒豬皮、香辣無骨雞腳、春川鐵板炒辣雞等。

「炸醬麵創始餐廳」的知名百年老店恭合春帶來招牌炸醬麵(本網記者攝)

「炸醬麵創始餐廳」的知名百年老店恭合春帶來招牌炸醬麵(本網記者攝)

香港極爲少見的涼拌兩張皮(芥末海鮮雜菜拌粉皮)(本網記者攝)

香港極爲少見的涼拌兩張皮(芥末海鮮雜菜拌粉皮)(本網記者攝)

最後就是比較貼近港人口味的中華料理,被公認爲「炸醬麵創始餐廳」的知名百年老店恭合春亦終於正式進駐香港。The Jang内將會有招牌炸醬麵、海鮮炒碼麵以及其他特色料理供應,還特別提供在韓國相當普遍的「半半組合」,讓食客可以一次過吃到「짬짜면(炸醬麵拼炒碼麵)」等菜式。而現凡選購恭合春品牌主理的任何食品,均可以優惠價$18 加購海鮮炒碼麵湯,自製你喜
愛的「半半組合」,滿足貪婪的味蕾!

半開放式廚房(本網記者攝)

半開放式廚房(本網記者攝)

店内設有不同的打卡位置(本網記者攝)

店内設有不同的打卡位置(本網記者攝)

店内設有不同的打卡位置(本網記者攝)

店内設有不同的打卡位置(本網記者攝)

既然是「小韓國村」,The Jang當然提供了超級豐富的食物種類供大家隨意選擇。無論是情侶二人約會、家庭聚會還是一大班朋友的飯局,The Jang都不失為一個好去處,可以一次過滿足各人不同的喜好和口味。另外餐廳設計主要以「光影」及「線條」兩種元素組成,還有非常適合打卡的霓虹燈韓文潮語和插畫牆,完全滿足香港人的需求!

The Jang
店舖地址:香港九龍尖沙嘴河內道18號K11 Art Mall 1樓107號舖
營業時間:11:30 - 22:00(星期一至日)
電話:3797 8839