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Dayuse助酒店業行出困境 增彈性日間住宿善用吉房

社會事

Dayuse助酒店業行出困境 增彈性日間住宿善用吉房
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Dayuse助酒店業行出困境 增彈性日間住宿善用吉房

2022年04月01日 08:41 最後更新:12:12

一場世紀疫症,幾乎倒轉地球,連酒店營運模式亦被顛覆。近年進軍香港的日間住宿訂房網站Dayuse.com,在疫下全球旅遊業癱瘓、傳統過夜旅客暴減下,改以顧客在日間彈性入住酒店客房及享用設施的日間住宿 (Daycation)靈活營運模式,協助酒店業走出絕境。Dayuse創辦人及行政總裁David Lebée指出,近年香港客戶中,佔八成是租房作度假娛樂,多為年輕夫婦,其餘兩成則是工作或商務用途。他指「當在家工作成為疫下大趨勢,我們更看好在酒店工作(Workcation)的潛力,讓客戶可在繁忙工作之餘,享用酒店設施放鬆身心。」 

資料圖片

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Dayuse現時與全球超過二十六個國家、五百多個城市及七千多家酒店合作,提供Daycation服務,當中除國際酒店集團品牌,亦不乏獨立精品酒店,讓客戶可在日間入住酒店。受新冠疫情影響,過去一年半全球酒店業及旅遊業經歷翻天巨變,David稱,酒店業一直沿用的過夜旅客模式,因國際航班停頓、旅遊業癱瘓,導致國際商務旅客及遊客絕迹下失效,令全球各大小酒店都出現大量空置客房,重創酒店業盈利。

日間住宿模式帶來新收入

他補充,其實疫情出現前,已留意到酒店業有七成房間是日間空置,疫下旅業停擺令酒店房間空置問題急劇惡化,而Dayuse專攻本地客戶,提供由早上六時至晚上十一時入住的日間住宿彈性新模式,正可彌補國際旅客減少的問題,為酒店業帶來新收入,以及在疫市下扭轉逆境。

Dayuse於一七年進軍本港,David指,近年Dayuse大受港人歡迎,去年八成客戶租房作消閒娛樂,當中八成是日間入住、享受浪漫假期的年輕夫婦,餘下兩成是舉辦慶祝派對的年輕男女。他指,香港生活環境擠逼,不少年輕夫婦都希望享受獨處的浪漫時光,而日間住宿模式,正可滿足他們這方面要求,而且他們亦可以優惠價錢享用酒店的spa及餐飲服務,一舉數得。此外,日間住宿另類重要客源是年輕家長,他們可以帶小朋友入住酒店房間,享受半天假期,一家大小在泳池游泳。

資料圖片

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消閒年輕夫婦成主要客源

Dayuse總部位於法國巴黎,另在加拿大、香港及台灣設分部,現年四十二歲的David出身酒店管理層,擁有豐富的酒店營運經驗。他指,留意到酒店房間、會議室、泳池、派對場地或健身房日間空置非常嚴重,十分浪費,認為酒店業不能局限於過夜住宿旅客。同一時間,不少旅客都希望能夠日間短暫入住酒店,如臨時需要辦公室的商務旅客、等待轉機的旅客,或只是單純希望享用酒店設施的市民,普遍較願意消費,但他們的需要卻一直被酒店忽略。

九七年時,十六歲的David,在媽媽提議下入讀法國知名廚藝學校Ferrandi修讀酒店管理,並以優異成績畢業,然後成為一名婚禮策劃師,其後在巴黎國際傳播學院獲得傳播學位。

○五年,David正式加入酒店業,一做十七年,早期他先後加入雅高集團(Accor Group)和喜達屋酒店及度假村集團(Starwood Hotels and Resorts),吸收營運酒店經驗,並憑努力逐步攀升。其後他認識了法國酒店業巨子Gilbert Costes,獲邀加入Costes集團擔任銷售和營銷總監,更於○八年成為法國精品旅館Htel Amour的總經理。在職期間,David發現客戶對日間酒店的需求,因而萌生推廣日間住宿的生意念頭,造就日後創業之路。

疫下生意倍數增長

一○年底,Dayuse.com訂房平台正式成立,並於翌年一月推出市場。David指,在當時日間住宿是十分嶄新的概念,需要向合作的酒店詳細解釋,讓他們明白日間住宿可以善用酒店各項設施,不致浪費資源。短短數年間,Dayuse成為歐洲日間酒店預訂網站的龍頭,亦持續錄得數以倍計的增長。近年疫情大爆發下,全球各地受到不同程度影響,飽受國際航班停運所累,其推廣主攻本地客人的日間住宿概念帶來的好處更為明顯,足以為酒店業開拓新的收入來源,令業界走出困境,亦逐漸接受日間住宿的新營運模式。

疫情下,Dayuse的Daycation策略,為酒店業帶來豐厚收入。

疫情下,Dayuse的Daycation策略,為酒店業帶來豐厚收入。

David續稱,美國、法國、香港及新加坡一直是Dayuse的主要市場,近年Dayuse轉攻亞太區,其中香港是四大分部之一,負責推動香港及新加坡市場,去年Dayuse亦登陸台灣設立分部,至於內地市場亦是未來拓展目標。

Workcation發展具潛力

Dayuse的訂房服務標榜度身定做,可供選擇的酒店房間,由國際名牌到特色精品酒店,涵蓋不同顧客需要,其中日間住宿可享高達百分之三十的房價優惠,至於傳統過夜住宿的優惠亦高達百分之七十五。

發掘到酒店日間住宿商機的David指,正尋求下一個商機,他認為疫情下在家工作成為新趨勢,但香港人普遍面對居住環境狹窄或噪音問題,令在家工作面對不少潛在困難,他們正推廣由在家工作改為到酒店工作(Workcation)的新概念,讓市民可以優惠價格,於日間租用寬敞寧靜的酒店房間作辦公室,或舉行辦公會議,當工作疲倦時,可到泳池游水或到健身室運動釋放壓力,待回復精力再重投工作。

David Lebée於一○年創辦Dayuse,近年進軍香港,發現不少年輕夫婦喜歡日間入住酒店度假。

David Lebée於一○年創辦Dayuse,近年進軍香港,發現不少年輕夫婦喜歡日間入住酒店度假。

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整間酒店僅幾個人!印度一酒店出現「虛擬接待員」或是未來行業常態

2024年10月13日 14:20 最後更新:16:52

印度一酒店出現虛擬酒店接待員,這種現象在科技中心班加羅爾逐漸變得流行。

酒店除了保安和技術人員再無其他

據外媒報導,德里一家公司CEO阿朗(Ananya Narang)在個人社交媒體上分享了自己的經歷,她近期入住班加羅爾(Bengaluru)一家酒店時驚奇地發現,酒店除了兩名保安和一兩名技術人員外,再無其他工作人員。

示意圖。設計圖片

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虛擬接待員通過前台筆記電腦與客人互動

受過訓練的酒店服務人員坐在辦公室內通過視訊會議的形式,協調和安排所有事情,虛擬接待員通過前台的筆記型電腦與客人互動。阿朗表示,除了在班加羅爾外,在印度其他地方都沒有看到這一情況。

示意圖。設計圖片

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網民看法不一

阿朗的帖子在社交媒體上引發熱議,有人懷疑該技術是否能夠複刻真人服務的熱情,稱酒店行業是以人為中心的,無法通過虛擬表達出來,也有網民對此感興趣,稱有了虛擬接待員就不需要現實中的接待員了,這將是酒店行業的未來。

示意圖。設計圖片

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歐美已有該種外包模式

還有印度網民表示,歐洲和美國等地已有此類模式,酒店將接待服務外包給菲律賓、越南等國人員,每小時支付他們3到5美元(約23至38元港幣)。但在他們看來,這可能對二三流酒店有用,對高檔酒店未必有用,因為顧客已經為高檔酒店的服務付費了。

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