警抽查飯菜確保最少60度 每更致電隔離長者噓寒問暖

警方「窩心」管理社區隔離設施，確保入住確診者獲「貼心」服務！由警方抽調後勤人員統籌及管理的兩個社區隔離設施，致力通過小區管理及以人為本的理念，為入住確診市民提供優質服務，參與其中的女警官表示，人員除了要確保食物溫度符合標準，每天亦致電或親身探訪入住長者噓寒問暖，並為兒童提供玩具，同時提供收費電視帳號，讓眾人「煲劇」解悶排憂。

港珠澳大橋香港口岸人工島社區隔離措施的房間設備齊全。 

保安局為支援抗疫工作，今年2月成立由現職及退休紀律部隊人員組成的抗疫特遣隊，包括警務處人事部、警察學院、投訴警察課等丙部門(人事及訓練處)和丁部門(監管處)亦於上月初抽調人員調派保安局抗疫特遣隊(下稱「特遣隊」)，負責統籌、成立及管理兩個由中央政府援建的社區隔離設施，分別是港珠澳大橋香港口岸人工島社區隔離措施，以及粉嶺馬適路社區隔離設施，其中前者上月11日交付「特遣隊」，該隊兩名總督察帶領七十多名人員24小時不眠不休進行籌備工作，成功令該處在翌日原定時間投入運作。

加入保安局抗疫特遣隊的王韻儀高級督察(左)表示，人員會檢查食物溫度，確認達標才送予入住者。 

負責管理港珠澳大橋香港口岸人工島社區隔離措施的「特遣隊」值更主管、王韻儀高級督察 (Annie)日前表示，該設施設有382個房間，合共1000多張牀位，人員將其分為7個小區進行小區管理，並秉持以人為本理念，務求為入住確診市民提供更優質服務，同時善用牀位資源協助抗疫，營運首兩天入住率已達到8成。

食物溫度經檢查後確定符合標準。 

為讓「營友」生活愜意，Annie說會確保食物質素及食物安全，人員每當收到食物供應商提供的飯盒後，會抽樣檢查飯菜溫度，確保至少達到攝氏約60度，並量度重量，保證份量足夠果腹，暫未發現不符標準食品，另外基於健康理由不提供煎炸食物。

保安局抗疫特遣隊人員按入住者選擇分發飯盒。

由於該處接近機場，不時有飛機駛經造成較大噪音，Annie說已為入住者提供耳塞，至今僅有一宗因噪音「調遷」的個案，該家庭反映嬰兒難入以睡，人員獲悉後迅速派車接載他們前往其他社區隔離設施。

人員運送飯盒往不同房間。 

敬老護幼是人員秉持的理念，Annie稱每天會前往各房間，查問入住者有否生活問題或其他需要，尤其會關心長者和小孩，並與「老友記」聊天，「每一更同事亦會致電長者噓寒問暖！」

加入保安局抗疫特遣隊的王韻儀高級督察(左)表示，會秉持以人為本理念服務入住社區隔離設施的確診者。 

為讓眾人排憂解悶，Annie說每天會派發中英文報紙，每星期提供中文雜誌，也接收社區人士捐贈的玩具，供入住兒童玩耍，各房間牆上也張貼主要網絡供應商的資料，入住者根據指示輸入手機可獲至少100G免費數據，房間也設有蒸爐，方便加熱食物，同時提供收費電視頻道贈送的免費帳號，電視迷可盡情「煲劇」。

保安局抗疫特遣隊人員不時致電長者致以關懷，並了解對方生活上有沒有問題。 

加入「特遣隊」近一個月的Annie感言，對能參與抗疫工作感到榮幸和感恩，當中最難忘經歷是某天同事接獲男士來電，指其母親和外傭前一天因確診入住該處，但被安排往不同房間，希望可安排她們同住，以便母親獲得照顧，她與同事翻查紀錄後，迅速安排她們往同一房間，男子隨後來電連聲致謝，她亦對能幫助到市民感到欣慰。

食物供應商將飯盒運抵港珠澳大橋香港口岸人工島社區隔離措施。

5名食安中心衞生督察涉嫌濫用職權，沒有適當棄置檢測後未經使用的食品樣本，串謀盜竊相關食品。

食安中心(圖片來源:星島日報)

廉署人員在5名被告的寓所檢獲超過80件未經使用的食品樣本，包括罐頭鮑魚、白松露醬、法式蟹湯、日本米及多款意粉，五人獲准保釋，20日在西九龍裁判法院答辯。

政府資料圖片。示意圖片非當事人

廉署。資料圖片

廉署表示，5人隸屬的小組在2022年中及2023年初，就兩次食品輻射檢測，以公帑向5個食品進口商購買多款食品樣本，總值逾88000元。廉署調查發現，5人進行測試前，已計劃挪用剩餘的食品樣本，不打算遵守妥善棄置食品樣本及作出相關記錄的內部指引。

政府資料圖片。示意圖片非當事人

另外，食環署發言人表示，因應廉署起訴食安中心五名衞生督察涉嫌串謀盜竊，食環署已暫停有關人員的職務。

發言人強調，食環署十分重視員工的紀律和操守，絕不姑息任何違法舞弊行為。署方已採取額外預防措施，包括細化工作指引、改善流程，以及提升食安中心採購和記錄食物樣本的應用資訊系統，以強化監督工作，並且邀請廉政公署協助改善有關程序。

政府資料圖片。示意圖片

政府資料圖片。示意圖片

由於案件已進入司法程序，食環署不會評論有關個案。