從25歲起就應該注重增加膠原蛋白
有「微笑女神」之稱的韓星朴敏英,近日新聞多多,被爆與大其4歲、據稱有「黑歷史」的富豪戀愛,之前又因外貌走樣,兩頰凹陷,不復青春甜美而備受談論。其實,不管她是整容後遺症的「臉垮」,還是減肥過度或年老而致臉頰凹陷也好,女士們如欲留住臉上膠原蛋白滿滿的少女感,就必須從25歲起,便注重增加膠原蛋白、減慢其流失的正確飲食方法。

有微笑女神之稱的韓星朴敏英近日是非多多,更因臉頰凹陷而顯老(電視劇《月水金火木土》截圖)
豐頰健營食材
三文魚
含有能夠刺激膠原蛋白生成的鋅和礦物質,尤其當中的奧米加三脂肪酸,可助肌膚維持水潤年輕,更為飽滿,建議一周可吃兩至三次。

魚類如三文魚的膠原蛋白組成與人體較為接近,較容易被人體的組織辨識吸收。
牛肉
特別是牛頸部位的肉,因牛頸屬於經常活動的部位,肉質的纖維較粗,而且帶有不少韌筋,分外富含肉汁及膠原蛋白,因其肉質甜度足,特別適合慢火燉煮,或製作湯品食用。

Getty示意圖
雞蛋
蛋含硫質,能為人體補充膠原蛋白。

研究指每日可食用一隻全蛋,部分人如有特別忌口可免吃蛋黃。
柑橘類水果
柑橘類水果富含維他命C,可助胺基酸生成脯胺酸,它是形成膠原蛋白的必須成分。
綠色蔬菜
綠色蔬菜可以防止膠原蛋白過早分解,蔬菜中的葉綠素更是能夠增加皮膚層內膠原肽酶含量的成分,葉綠素另一好處是可皮護皮膚免受紫外線及自由基的侵害,延緩老化。

蔬菜中的葉綠素可防止膠原蛋白過早分解。
番茄
富含茄紅素,是能保護皮膚免受紫外線侵害的抗氧化物,它還可刺激膠原蛋白合成。食用前宜煮熟,以助釋出更多茄紅素,而且加熱時間愈長,茄紅素增加比例愈高。茄紅素乃油溶性物質,故烹調番茄宜加一點點油,可助人體更易吸收。

煮熟的番茄可釋出更多茄紅素。
牛油果
富含維他命E,助防體內的膠原蛋白被分解,另含對皮膚有益的健康脂肪如「牛油果油」,能助膠原蛋白增生。

「牛油果油」能助膠原蛋白增生。
莓果
例如士多啤梨、黑莓和蔓越莓等,均含鞣花酸,可防止膠原蛋白被紫外線分解。

臉崩以前臉瘦但面部線條順眼。
南瓜籽
南瓜
籽含有豐富的鋅質,是促成膠原蛋白生成的主要來源,能夠加快膠原蛋白再生速度。

臉蛋飽滿時,顏值分外在線。
破壞膠原蛋白大忌
油炸及含糖飲食
油炸類及含糖飲食,尤是高糖分的飲料或甜點,均屬加速膠原蛋白流失的不良飲食。

如今長曲髮亦難以遮掩「缺陷」。
不當作息
熬夜時膠原蛋白的流失量是平時正常流失量的3至5倍。
缺乏防曬
紫外線可分解人體內的膠原蛋白,並減少其合成。

朴敏英新劇《月水金火木土》中的「臉陷」嚴重。
缺乏運動
運動可增加肌肉,以及刺激膠原蛋白生成。

青春期滿臉膠原蛋白。